केव्हा आणि कसे स्ट्रॉबेरी कापणी करणे

अधिक आणि उत्तम चवदार स्ट्रॉबेरी कशी मिळवावी

स्ट्रॉबेरी कापणी तेव्हा

पूर्णपणे झाडे वर ripened तेव्हा स्ट्रॉबेरी त्यांच्या sweetest आहेत. बर्याच प्रकारांसाठी याचा अर्थ असा की ते पूर्णतः रंगीत झाल्यानंतर एक किंवा दोन दिवस वनस्पतीवर उभ्या सोडणे. निश्चितपणे जाणून घेण्याचा एकमेव मार्ग स्वाद चाचणी आहे. बहुतेक वाण 4 ते 6 आठवड्यांच्या आत निवड सुरू करण्यास तयार असतील, त्यामुळे त्यांच्यावर लक्ष ठेवा.

आपले स्ट्रॉबेरीज एक आठवडा किंवा दोन ओव्हल रपेट होईल.

दररोज तपासा आणि जे योग्य आहेत ते कापणी करा, परंतु त्यांना धावू नका. हिरव्या टिपा सह Strawberries निवडण्यासाठी सज्ज नाही, स्टेम ओवरनंतर कसे लाल असली तरीही आपण या लांब वाट पहात आहात, त्यांना चव फळ चोळावे.

दुसरीकडे, अती पिकण्यासाठी त्यांना सोडू नका पक्षी आणि इतर वन्यजीवन त्यांना पहिल्यांदा मिळत नाहीत तर त्यांना मऊ आणि शक्यतो रॉट मिळेल.

भुकेलेला प्राणी बंद Fending कदाचित स्ट्रॉबेरी पीक काढण्याचा फार कठीण भाग आहे. दुर्दैवाने प्राणी पक्कीपणाबद्दल अप्रतिष्ठित नाहीत आणि आपण आहोत. आम्ही कापणीसाठी सज्ज होण्याआधीच काही दिवस सुरू होईल, त्यामुळे तयार राहा.

आपण कापणी वेळेच्या जवळपास मिळत असताना, उष्मांवरील हलक्या वेट ओव्हर कव्हरवर जोर देण्याचा विचार करू शकता. मी या साठी फळ पिंजरे प्रेम, विशेषत: मध्ये चालणे पुरेसे मोठे असलेल्या आहेत तथापि ते लहान गार्डन्समध्ये महाग आणि अव्यवहारिक ठरू शकतात, म्हणून आम्ही पंक्ती किंवा वायर कुंपणाचा एक भाग यासह कुठल्याही सर्वोत्तम फवारणीचा वापर करू शकतो.

आपण अजूनही जाडे खुडण्यासाठी पंक्तीमध्ये प्रवेश करू इच्छित आहात, त्यामुळे आपल्याला काहीही उरले नाही जे लिफ्ट करण्यास कठीण होईल.

स्ट्रॉबेरी कापणी कशी करावी

स्ट्रॉबेरी सहज जखमेच्या वनस्पती पासून त्यांना आणण्यासाठी तेव्हा सभ्य व्हा आपण स्टेम पूर्णपणे बोरासारखेणून काढले जाऊ इच्छित नाही, रोग उजाडणे रोग एक उघडा जखमेच्या सोडून

बेरी स्वतः वर खेचणे ऐवजी थेट बेरी वरील स्टेम स्नॅप. हे बोरासारखे बी असलेले लहान फळ त्याचे juices oozing आणि तो मऊ आणि ताजे अधिक लांब ठेवा पासून ठेवेल. या प्रकारची निवड शिकण्यासाठी थोडे अवघड असू शकते, परंतु काही पंक्तीनंतर, आपण एक प्रो व्हाल

शक्य असल्यास, दिवसाच्या थंड वेळी कापणी करा उबदार उडी खूपच मऊ असतात आणि थंड बेरीजपेक्षा अधिक सहजपणे वाकतात. मला माहित आहे की आपल्याजवळ नेहमीच तो पर्याय नाही, परंतु कमीतकमी, एका थंड, अंधुक स्थानावर कापणी केलेले बेरीज ठेवा.

स्टोअरबेरी संचयित

दुर्दैवाने स्ट्रॉबेरीला खूप लहान शेल्फ लाइफ आहे. आपण खरोखर कापणीच्या दोन दिवसात त्यांचा वापर करावा. कापणी झाल्यानंतर ते अजूनही कोरडे होऊ शकतात आणि हळूवारपणे हाताळले जाऊ शकतात. त्यांना साठवून ठेवणे, एका थेट सूर्यप्रकाशाशिवाय, एक थंड ठिकाण शोधा आणि शोधा. जरी रेफ्रिजरेटेशन त्यांच्या स्वाद कमी करू शकते, जेव्हा ते गरम असताना काउंटर वर सोडून ते आणखी वाईट होऊ शकते. आपण त्यांना वापरण्यासाठी सज्ज होईपर्यंत त्यांना उत्तम प्रकारे स्वच्छ धुवा नको. येथे काही युक्त्या आपल्या स्प्रिंग आणि त्यांची पोत, तसेच नंतर वापरण्यासाठी सर्व प्रकारच्या बेरीज गोठविण्याचा सर्वोत्तमपणे जतन करण्यासाठी आपल्या जाळी सुरक्षितपणे संचयित करण्यासाठी येथे आहेत. मला आशा आहे की आपण हिवाळ्यात आनंद घेण्यासाठी फ्रीजरमध्ये काही संग्रहित ठेवण्यासाठी पुरेसे बेरीज लावा.