Nasturtiums अशा आनंदी फुले आहेत, ते त्यांच्या दिसते फक्त त्यांना वाढू तो वाचतो आहे. पण आपल्या बागेत काही अतिरिक्त रोपे लावा. पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड प्रत्येक भाग स्वादिष्ट आहे. पाने आणि फुले एक उबदार, टंजकी चव आहेत काही निवडा आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये पाकळ्या नाणे किंवा पेय किंवा सूप वर एक बहर फ्लोट.
तिथे थांबू नका पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड बियाणे उपचार म्हणून एक चांगला विचित्र करा. खरेतर, त्यांना "गरीब मॅन ऑफ कापर" म्हणतात केपर वनस्पतीच्या कळ्यापासून रिअल किपर्स तयार केले जातात. गरीब माणसाची आवृत्ती पिवळी नायट्रोगाप्रमाणे झाडे यांच्या मजबूतीतील बियाण्यापासून बनविली जाते. म्हणून ते क्रिस्पर आणि टॅन्जिअरपासून ते बंद करतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप पिवळी, नारिंगी किंवा पांढरी फूले असणारे एक झाड बियाणे (अजूनही फर्म आणि हिरव्या)
- 1 कप व्हाइट वाईन व्हिनेगर
- 1 चमचे मीठ (किंवा चवीनुसार)
- 5-8 मिरचीचा (थोडासा ठेचलेला)
ते कसे तयार करायचे
- पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड सह धुवून आणि काढून टाकावे आणि कागदी towels वर त्यांना तसेच अंकुर.
- 1 पंट कॅनिंग बारमधील बिया घाला.
- एक उकळणे व्हिनेगर, मीठ आणि मिरची आणा आणि बिया प्रती ओतणे
- किलकिले फ्रिजमध्ये ठेवा आणि ते सुमारे 3 महिन्यांपर्यंत बसू द्या. मग आनंद घ्या!
मूळ पाककृती खूप सोपी आहे. आपण सॅलड्सवर आणि भाजीपाला आणि फिश डिशवर जसे आहे तसे वापरू शकता. किंवा आपण काही अतिरिक्त मसाल्या घालून आपले स्वत: चे मिश्रण तयार करू शकता.
गोष्टीला मसाला देण्याचा प्रयत्न कराः लसणीचा लसूण, अजमोदाची पिल्ले एक पिंच किंवा पिकिंग मसाला, एक प्रकारचा सुगंधी व औषधी वनस्पती किंवा बे पेड दोन sprigs.