01 ते 07
गोड बटाटा वनस्पती आणि गोड बटाटे कसे वाढवायचे
रताळे वेलची सुरूवात फोटो © केरी Michaels प्रत्येक नीच सौम्य बटाटा ह्यामध्ये गुप्त ठेवतो - पुनरुत्पादन करण्याची क्षमता. आपण खाण्यासाठी कंद वाढत स्वारस्य नसले तरीही, फक्त गोड बटाटे sprouting देखील एक उत्तम प्रकल्प आहे. ऐतिहासिकदृष्ट्या, लोक मधुर बटाटे फुगवले आणि त्यांचे घर म्हणून वापरले. आपण बटाटा पासून उत्पन्न होणारी निविदा आणि मधुर कोंबरे आणि पाने खावू शकता.
आपण कापणी साठी गोड बटाटे वाढू इच्छित असल्यास, आपण तसेच sprouting करून त्यांना सुरू करणे आवश्यक आहे
टीप: वापरण्यासाठी सुगंधी धातूच्या बटाटा वेल आणि मधुर बटाटे यांच्यामध्ये फरक आहे. शोभेच्या गोड बटाटा द्राक्षाचे उद्यान आणि विशेषतः कंटेनरमध्ये सामान्य आहेत. बहुतेक विभागात वार्षिक नर्सरी म्हणून त्यांची विक्री केली जाते. शोभेच्या गोड बटाटे, जरी ते एकाच वनस्पती कुटुंबातील आहेत, वनस्पतींचे आकार आणि आकार आणि आकाराचे सौंदर्य आणि रंग वाढविण्यासाठी प्रजनन केले गेले आहे. शोभेच्या गोड बटाटाच्या द्राक्षाचे कंद वाढू शकतात, तर ते खाण्यासाठी वापरले जात नाहीत आणि खूप कडू होऊ शकतात.
02 ते 07
आपल्याला कशाची आवश्यकता आहे
गोड बटाटे तयार होणे. फोटो © केरी Michaels आपल्याला प्रारंभ करण्याची आवश्यकता आहे ते येथे आहे:
- गोड बटाटे: कुठल्याही मोठ्या खराब स्थळांशिवाय फर्म शीत बटाटे पहा. ते चांगले झाले नसल्यास ते चांगले आहे. ते सेंद्रीय असल्यास, आपल्या गोड बटाटे अंकुर वाढण्याची अधिक शक्यता असते. काही परंपरागत वाढले गोड बटाटे अंकुर फुटणे करण्यासाठी छिद्रीत गेले आहेत. तथापि, सर्वात गोड बटाटे दंड कार्य करेल.
- टूथपेक्स: आपणास केवळ तीनच बटाटे आवश्यक आहेत, परंतु बटाटे काही कठीण असू शकतात आणि काही कांदे भंग शकतात.
- ग्लास कंटेनर: एक साफ काचेच्या किलकिले पहा, जसे की मेसन जार, किंवा पिण्याचे ग्लास आपल्या बटाटापेक्षा थोड्या मोठ्या असलेल्या उघड्यासह. जर तुम्हाला एखादा कंटेनर सापडला तर तो बटाटा खालच्या अर्ध्या किंवा पाण्यात असलेल्या थंडीच्या थेंबमध्ये बसू शकतो, हे सुद्धा काम करेल. मग आपण toothpicks गरज नाही.
- सनी स्पॉट: आपण त्यांना गोड आणि सनी खिडक्यावर ठेवल्यास आपल्या गोड बटाटे लवकर वेगाने वाढतील.
- ताजे पाणी: बहुतेक टॅप वॉटर अंकुरणासाठी उत्तम आहे, परंतु जर तुम्हाला असे आढळले की आपले बटाटे उगवत नाहीत, तर हे तुमच्या पाण्यामध्ये additives असल्यामुळे असू शकते. तसे असल्यास, आपण बाटलीतल्या पाण्याने प्रयत्न करु शकता.
03 पैकी 07
स्प्रूटिंग गोड बटाटे कसे सुरू करावे
गोड बटाटे अंकुर फुटतात. फोटो © केरी Michaels प्रत्येक श्विंग अर्ध्या मधोमध शोधा आणि दंवण्याला घाला; ते अर्ध्या इंचाचे एक इंच बटाट्याच्या आतील मध्ये असावे प्रत्येक दातकोरणे बटाटाच्या परीक्षणाभोवती एकसमान समान असावी. दातकोरणे घालणे थोडे कठीण होऊ शकते, त्यामुळे आपण काही खंडित करू शकता. जर खूप कठीण असेल तर आपण पातळ नाक किंवा मेटल स्क्युअरसह एक छिद्र करू शकता, त्यानंतर त्यात दातकोरणे चिकटवा.
04 पैकी 07
उभे करणे उभारणे
आपण toothpicks घातली एकदा आपल्या बटाटा सेट कसे आहे:
- आपल्या शीतपेयेमधून बाहेर पडून तीन दात असणारे एक काचेचे आच्छादन केल्यानंतर आपल्या काचेच्या किंवा किलच्या काठावर उभ्या बटाटाच्या निदर्शनास असलेल्या टोकापर्यंत खाली ठेवा.
- आपले जार किंवा काच पुरेसे पाणी भरा जेणेकरुन ते आपल्या मधुर बटाटेच्या खालच्या अर्ध्या भागांना व्यापून टाकेल.
- एक सनी windowsill वर ठेवा आणि दिवस प्रत्येक दोन पाणी बदलू.
- आपण sprouts पाहू आधी काही आठवडे किंवा महिनाभर घेऊ शकते, परंतु एकदा त्यांनी सुरू केल्यावर, vines आणि मुळे त्वरेने वाढतात
- पाने फुटणे सुरु आहेत तेव्हा, आपण काही बंद निवडा आणि त्यांना चव शकता.
- झाडे मोठ्या झाल्यानंतर पाने आणि कोंब बनतात तेव्हा ते कोमल आणि तरुण असतात. त्यांच्याकडे एक सौम्य, अजून थोडासा मसालेदार चव असतो आणि ते जगभरातील पाककृतींमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. याव्यतिरिक्त, सेल्फ मॅगझिनने दिलेल्या पोषणविषयक डेटा नुसार, गोड बटाटे अत्यंत पोषक आहेत. स्वत: ते "प्रथिने, नियासिन, कॅल्शियम आणि लोहाचा चांगला स्त्रोत आणि आहारातील फायबर, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, थायमिन, रिबोफॅव्हिन, व्हिटॅमिन बी 6, फॉलेट, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम, आणि डायटिस्टिक फाइबर यांचा एक चांगला स्त्रोत आहे. मॅगनीझ. "
05 ते 07
गोड बटाटा स्लिप
एक बटाटा वर एक गोड बटाटा स्लिप वाढत फोटो © केरी Michaels एकदा आपले बटाटे फुटले की, तुम्ही त्यांना पाण्यात वाढू देऊ शकता, किंवा तुम्ही एका भांडे किंवा कंटेनर मध्ये त्यांना लावू शकता. आपण निवडलेला कंटेनर यावर अवलंबून असेल की आपण 1) द्राक्षाचे घरगुती द्रावण वापरत असाल किंवा 2) त्यांना बाहेर रोपवा आणि शेंगदाणे वाढवा.
आपण आपल्या गोड बटाटे वाढवायचे असला तरीही, आपण "स्लिप्स" लावण्याची गरज आहे. हे स्प्रेड आहेत जे प्रत्येक मधुर बटाटापासून वाढतात एक बटाटा बरेच स्लिप उत्पादन करू शकतो, आणि प्रत्येक स्लिप वनस्पती बनू शकते.
06 ते 07
गोड बटाटा स्लिप्स तयार करणे
एक बटाटा बंद वाटाण्याएवढा एक बटाटा स्लीप फोटो © केरी Michaels ते बटाट्यांशी जोडतात जेथे ते स्लिप्स बंद करणे किंवा चोरून घेणे खूप सोपे आहे. ते सहसा त्यांच्याबरोबर वाढलेली कोणतीही मूल्ये घेतील. जर ते नाहीत किंवा आपल्याकडे अद्याप मुरुड नसलेला अंकुर आहे, तर त्यांना पाण्यात परत द्या आणि मुळे पटकन वाढतील.
07 पैकी 07
लागवड स्लिप
Rooting गोड बटाटा पाण्याचा पेला मध्ये स्लिप्स फोटो © केरी Michaels आपले स्लिप्स कसे लावावेत आणि ते आपण हे बनविण्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी सर्वकाही करू शकता:
- आपले स्लिप्स स्पष्ट ग्लास जारमध्ये ठेवा, काच किंवा डिश पिणे, आणि एक उबदार, सनी स्पॉट मध्ये ठेवा काही दिवसांत, आपण स्लिपच्या तळाशी मुळे दिसू पाहण्यास सुरुवात केली पाहिजे. मुळे मोठी आणि स्थापन केली जातात (अंदाज लावण्याचा थोडा ठीक आहे), तेव्हा आपले स्लिप्स रोपणे तयार आहेत.
- जर आपण आपल्या गोड बटाटाच्या द्राक्षाचे घरगुती द्राक्षाचे रुपांतर करू इच्छित असाल तर चांगले ड्रेनेज असलेले एक छोटे कंटेनर शोधा आणि त्यास उच्च दर्जाचे पोटिंग मातीसह भरा, जोपर्यंत जमिनीची पृष्ठभाग रिमच्या खाली एक इंचाचा नाही.
- आपल्या पॉटिंग मातीमध्ये एक धीमी-प्रकाशीत खत घाला. आपण ते आपल्या भांडीवर किंवा नंतर ठेवण्यापूर्वी ते करू शकता. जे कोणी तुम्ही करता, ते व्यवस्थित मिसळून याची खात्री करा जेणेकरून खत भांडे तळाशी पोहोचते.
- आपल्या स्लिपची मुळे झाकण्यासाठी पुरेसा जमिनीचा मध्यभागी भोक करा.
- एक किंवा दोन स्लीप भोकमध्ये ठेवा आणि सभोवतालच्या माती फर्मला खांदा लावा. आपण खात्री कराव्यात की मुळे जवळ कोणत्याही हवेच्या जागा नाहीत.
- पाणी पूर्णपणे. पाणी पिण्याची केल्यानंतर, आपण सापडू शकता की माती स्थायिक झाली आहे आणि जर ती असेल तर आपल्याला अधिक माती जोडण्याची आवश्यकता असू शकते.
- एक सनी स्पॉट मध्ये आपल्या भांडे ठेवा आणि ओले नाही, माती ओलसर ठेवा. आपल्या वनस्पतीला पाण्याची गरज आहे काय हे पाहण्यासाठी, आपल्या बोटाला जमिनीवर दुसरी नळापर्यंत चिकटवा. जर माती शुष्क वाटली तर पाणी घाला. आपल्या बोटाच्या टोकावर तो ओलसर असेल तर प्रतीक्षा करा आणि एक-दोन दिवसात पुन्हा प्रयत्न करा.
- आपले झाड फार लवकर वाढू शकते. आपल्या कंटेनरच्या आकारावर अवलंबून, जर आपण रूटबाउंड झाल्या तर पुन्हा आपल्यास पिकाची मुळे भिजवावा लागेल.
- आपण आपल्या बागेत किंवा कंटेनर मध्ये गोड बटाटे वाढू इच्छित असल्यास, त्यांना एक लांब आणि सनी वाढत हंगाम लागेल विविधतेनुसार, परिपक्व होण्यासाठी 100-140 दिवसांची आवश्यकता असते. देशाच्या काही भागांमध्ये याचा अर्थ असा आहे की आपल्या शेवटच्या दंव तारखेच्या सुमारे सहा आठवडयापूर्वी आपल्याला अंकुरणाची प्रक्रिया सुरू करावी लागेल.
- आपण कंटेनर गार्डन्समध्ये गोड बटाटे वाढवण्याची इच्छा असल्यास, आपल्याला चांगली ड्रेनेज आणि चांगले पॉटिंग मातीसह कंटेनरची गरज लागेल ज्यामध्ये मंद-प्रकाशीत खत घालण्यात आले आहे. स्मार्ट भांडी यासाठी योग्य आहेत, परंतु ड्रेनेजसह कोणत्याही मोठ्या कंटेनरचा देखील वापर होईल.
- उबदार हवामानाप्रमाणे गोड बटाटे, त्यामुळे आपण आपली स्लिप्स बाहेर रोखण्याआधी दंवचे सर्व संकट संपले आहे हे सुनिश्चित करा. तसेच, बाहेर ठेवण्यासाठी पूर्ण सूर्यप्रकाशात ठेवण्याआधीच आपली स्लिप काढून टाकणे सुनिश्चित करा कारण त्यांना घटकांकडे आकर्षित करण्यासाठी वेळ लागेल किंवा ते ते करू शकणार नाहीत अशी चांगली संधी आहे.
- आपल्या कंटेनर मातीत ओलसर ठेवा, ओले नाही. आपण आपल्या गोड बटाटे कोणत्याही टप्प्यावर कापू शकता आणि ते खाद्यतेल असतील. विविधतांवर अवलंबून, त्यांना सहसा पूर्णतः परिपक्व होण्यासाठी 100-140 दिवस लागतील. प्रथम दंव करण्यापूर्वी कापणी खात्री करा.
- आपल्या गोड बटाटे पासून सर्वात चव आणि त्यांच्या शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी, आपण 10 दिवस ते दोन आठवडे एक उबदार, कोरड्या ठिकाणी त्यांना बरा करणे आवश्यक आहे मग खरोखर मधुर, पौष्टिक मधुर बटाटेचा आनंद घ्या.