जेव्हा मी नाव elderberry ऐकतो, तेव्हा माझे मन त्वरित मॉंटी पायथन आणि होली ग्रीलचे विचार भटकते . ब्रिटिश कॉमेडीजसाठी चारा म्हणून असणार्या, हे झुडूप आपल्या बागेला त्याच्या पाने, फुले फवारणी आणि फलोंसह सुंदर बनविते. ह्यामध्ये औषधी व स्वयंपाकाचा उपयोग देखील आहे.
काळा फळे पूर्णतः पिकून होईपर्यंत थांबा किंवा अन्यथा ते विषारी आहेत त्यांना कच्चे खाण्याऐवजी त्यांना शिजवा. काही लोक फळांपासून किंवा फुलांमधून एलर्जी होऊ शकतात.
लॅटिन नाव:
या वनस्पती सॅंबुस डायग्रा म्हणून वर्गीकरण केले जाते. हे कॅप्रफोलियासीए कौटुंबिकचे एक सदस्य आहे, ज्यात विबर्यम वृक्ष आणि झुडुची (विबर्नम एसपीपी.), सुंदरबश (कोलक्वेित्झिया ऍमाबिलिस), हॅनोसिकल्स ( लोनीकेरा एसपीपी.) आणि वीजीला (वीजीला एसपीपी.) काही आहेत. अॅडॉक्सासीए म्हणतात.
सामान्य नावे:
हे बर्याच नावांचे झुडूप आहे आणि ते सामान्य वृद्ध स्त्रिया, काळा मोठे वृदध, सामान्य वडीलधर्मीय, काळा मोठे, जुडास वृक्ष, बोअर ट्री, पाईप ट्री, युरोपियन वडीलवर्ग, निळा मोठे वृदध, मोठा बुश आणि युरोपियन मोठे म्हणून पाहिले जाऊ शकते.
प्राधान्य दिले USDA संपूर्ण शहर
आपण 5-7 झोनमध्ये असाल तर आपण आपल्या आवारातील या झाडाला रोपे लावू शकता. हे उत्तर आफ्रिका, आशिया आणि युरोपमध्ये आहे.
सामान्य एल्डरबेरीचा आकार आणि आकार:
परिपक्व होण्याआधी , सॅंबुसस नैग्रा 20 'उंचीपर्यंत वाढेल जे आपण कोणत्या प्रकारचे वाढू इच्छिता यावर अवलंबून आहे. हे गोल गोल किंवा एक लहान झाड मध्ये तयार करू शकता.
एक्सपोजर:
या वनस्पती यशस्वीरित्या पूर्ण सूर्य किंवा भाग सावली आहे जेथे स्थान घेतले जाऊ शकते
झाडाची पाने / फुले / सामान्य एल्डरबेरीचे फळ:
पाने मिश्रित असतात आणि त्यांच्याकडे 3- 9 पानांचे पत्रक असतात ज्यांच्या उलट रचना आहेत .
लहान पांढर्या फुलांना एक कूप म्हणतात आणि उन्हाळ्यात ते तयार होतात. ते काहीवेळा वाइन, कॉर्डियल आणि सिरपमध्ये वापरले जातात.
गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, आपण पूर्णपणे योग्य नंतर लहान काळा फळ गोळा करणे सुरू करू शकता.
स्मरणपत्र म्हणून, सुरक्षेसाठी खाण्यापूर्वी ते शिजवावे.
सामान्य एल्डरबेरीसाठी डिझाईन टिप्स:
जांभळ्या पाने असलेल्या जातींमध्ये 'ब्लॅक ब्यूटी', 'ब्लॅक लेस', 'पुरूनपुरा' आणि 'थंदरकॉलाड' यांचा समावेश आहे.
आपण व्हेरिगेटेड असलेले पाने इच्छित असल्यास 'अल्बो-वेरिएगाटा', 'मॅडोना' आणि 'पुल्वरुलेंट' पहा.
हे एक वन्यजीव उद्यान एक सुंदर व्यतिरिक्त आहे पक्षी विशेषतः फळे वर नाश्ता साठी ओळखले जातात मधमाशा, फुलपाखरे, आणि हम्मीग्नाबर्ड्स देखील भेट देणार आहेत
वाढत्या टीपा:
हे झुडूप अनेक प्रकारचे मातीत तयार होऊ शकते.
नवीन वनस्पती कापणी किंवा बिया माध्यमातून प्रचार केला जाऊ शकतो आपण विशिष्ट कंदच्या भागासह काम करत असल्यास काटकनांची आवश्यकता आहे.
देखभाल / रोपांची छाटणी:
सामान्य elderberry रोपांची छाटणी फार सहनशील आहे आणि झुडूप निरोगी आणि व्यवस्थित ठेवण्यास मदत करण्यासाठी उशिरा हिवाळ्यात जमिनीवर सर्व मार्ग कट जाऊ शकते.
आपल्याला हे चेक ठेवण्यासाठी शोषक दूर करणे आवश्यक आहे किंवा ते आपल्या बागेत पसरू शकते.
Elderberry पाककृती प्रयत्न करा:
- एल्डरबेरी फ्लॉवर फाजील पेय
- "डुप्लींग्स" आणि सफरचंदांसह एल्डरबेरी सूप
- एल्डरबेरी सिरप
- एल्डरबेरी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध
सामान्य एल्डरबेरीच्या कीटक आणि रोग:
या झुडूपबरोबर बर्याचदा कीटक समस्या नसतात. आपण कदाचित पुढीलपैकी काही पाहू शकता:
- एफिड्स ( अप्स सांबू )
- पक्षी
- बेदाणा बोरर ( सिनॅनथेडॉन टिपुलफॉर्मिस )
- एल्डर शूट बोअरर ( अचॅटोड्स झिये )
- एरियरोफीड विषाणू ( एरीओफिडी फॅमिली)
- वेबवॉर्म होणे ( Hyphantria cunea )
- पित्ताचा दाह ( एपिट्रिमीरस त्रिलोबस )
- ग्रेप मेलीबग ( स्यूडोकाकस मेरिटीमस )
- मार्बलड ऑर्चर्ड टॉरट्रिक्स ( हेडा न्युब्रिफेराना )
- बटाटा पिसा बीटल ( एपिट्रिक्स एसपीपी.)
- गुलाब चेफेर ( मॅक्रोडायॅक्ट्यलस सबस्पिनोसस )
- सॅन जोस स्केल ( क्वाड्रासपिथियटस पर्किऑससस )
- सेप बीटल ( नितिडुलीडे कुटुंब)
- गळती (ऑर्डर थिस्नॉप्टेरा)
- दोन-धक्केलेला मक्याच्या विषाणू ( Tetranychus urticae )
- व्हॉल्स
आपल्याला संभाव्यत: जास्त रोग समस्या नसतील. दिसू शकतील असे लोक:
- अँथ्रेक्नोज
- उथळ भांडणे
- एल्डर व्हाइटवॅश फंगस ( हायफोडॉन्टीआ सांबू )
- Rots आणि decays
- पावडर मिल्ड्यू
- टोमॅटो रिंगस्पॉट विषाणू ( नेपॉवायरस एसपीपी.)
- व्हर्टिसिलियम विल्ट