आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेल्या ग्लास बॅकवारे सेफ्टी टिपा

काही उपभोक्त्यांनी ओव्हनमध्ये काच बेक्यूएरच्या बिघडल्याच्या घटना घडल्या आहेत किंवा जेव्हा ते थंड करण्यासाठी काउंटरवर ठेवण्यात आले होते. अमेरिका आणि कॅनडामध्ये विकल्या गेलेल्या लाखो काचेच्या बेक्यूएव्यांच्या तुलनेत नोंदवलेल्या घटनांची संख्या अत्यल्प असूनही काळजी करण्याचे कारण आणि ग्राहकांना जोखीम कमी करण्यासाठी पावले उचलणे आवश्यक आहे.

• ऍमेझॉनमधील काचेच्या बाकेचे दर तपासा

का काचेच्या ओव्हन बाक्युव्हर तुटत नाही

ओव्हन रेटेड उष्णता-प्रतिरोधक काचेच्या बॅकय़ारे प्रथम अमेरिकेत 1 9 00 च्या पीरेक्स पाई प्लेट्सच्या शोधासह बाजारात आणले.

हे इतके लोकप्रिय होते की बाजार पटकन स्वस्त उष्णते-प्रतिरोधक बाक्यूव्हरच्या इतर शैलींमध्ये विस्तारित झाले आणि ओव्हन बेकिंग किंवा रेफ्रिजेरेटेड डेझर्टसाठी ते गृहिणीचे आवडते डिश बनले.

अमेरिकेत मूलतः दोन मुख्य काचेच्या बक्केवेअर उत्पादक आहेत- अँकर होकिंग आणि वर्ल्ड किचन. काचेच्या बाक्यूवार उत्पादनासाठी वापरल्या जाणार्या मूळ साहित्यंपैकी एक म्हणजे बोरोजिलाकेट.

अँकर होकिंगच्या साइटनुसार, बार्सेलाकेट (सॉस चुना) या बदलाला सुमारे तीस वर्षांपूर्वी बनवले होते. जागतिक किचनने देखील अनुकरण केले, परंतु आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे काही युरोपीय उत्पादकांनी त्यांच्या बाक्यूवर बोरोजिलिट वापरणे चालू ठेवले.

रेफ्रिएंजच्या बदलासाठी सुरक्षिततेचे कारण असल्यामुळें, उत्पादक आपल्या बाकेवरला कमी घातक पद्धतीने तोडणे इच्छित होते, हे सर्व काही तोडणे आवश्यक आहे. आणि होय, धोका नेहमीच आहे- सर्व केल्यानंतर - काचेचा, सौम्य किंवा नाही

Borosilicate केलेले ग्लासवेअर काच च्या चक्राकार आणि स्कॅटर तीक्ष्ण shards, जेथे सोडा चुना काच मोठे, मऊ तुकडे मध्ये तोडण्यासाठी झुकत.

अॅन्कर होकिंगच्या मते, सोडा चुना काच हाड पृष्ठभाग किंवा तीक्ष्ण भांडी असलेल्या संपर्कात येतो तेव्हा तो मोडकळीस मोडतो. त्यामुळे सामग्रीतील स्विच सुरक्षिततेच्या कारणासाठी न्याय्य होते आणि दोन्ही उत्पादक दावा करतात की त्यांचे बाकेचे वापर सुरक्षित आहे.

ग्राहक अहवाल चाचणी

ग्राहक अहवालात 12 महिन्यांची एक तपासणी झाली ज्यामध्ये अमेरिका आणि युरोपियन बाक्यूवरचा परीणाम, तसेच निर्माता, तज्ञ आणि ग्राहकांकडून माहिती गोळा करणे समाविष्ट होते. आपण संपूर्ण अहवाल वाचू शकता, परंतु थोडक्यात, अमेरिकेत उत्पादित केलेल्या बाकेजर काही विशिष्ट परिस्थितीनुसार, इतर देशांमधील बनविण्यापेक्षा कमी झाले.

त्यांच्या निष्कर्षांमुळे चिंता वाढली आणि त्यांनी ग्राहक संरक्षण सेफिशन कमिशनला (CPSC) काचेच्या बक्सेच्या सुरक्षेचा आढावा घेण्याची विनंती केली, विशेषत: बोरोजिलकिट ते सोडा चुना यांचे बांधकाम संपूर्ण चाचणी तपशील प्राप्त करण्यासाठी, ग्राहक अहवाल लेख वाचा.

ग्लास बाक्युवर वापरण्यास सुरक्षित आहे का?

अमेरिकन उत्पादकांच्या मते, त्यांना वाटते की त्यांची उत्पादने वापरण्यास सुरक्षित आहेत, परंतु आपण हे ठरवण्याची गरज आहे की हे जोखमीचे आहे का. काचेच्या उत्पादनांचे कधी कधी खंडित होऊ शकते आणि काच काही कारणास्तव दुर्बल होऊ शकतात, हे पूर्णपणे स्पष्ट आहे.

पहिला ग्लास पिरेक्स पाय प्लेट borosilicate वापरून आले तेव्हा धोका उपस्थित होते; तो फक्त एक समस्या नव्हती. परंतु योग्य काळजी घेऊन, आपण धोका कमी करू शकता आणि समजून घेऊ शकता की काही विशिष्ट परिस्थितीमुळे ती शस्त्रक्रियेला जास्त संवेदनशील होऊ शकते.

लक्षात घ्या की उत्तम काळजी घेतल्यास, काचेचे एक उष्णता-प्रतिरोधक काचेचे किंवा बाक्यूव्हर अजूनही मोडू शकते किंवा फोडू शकते - याची नक्कीच कोणतीही हमी नाही की ती नाही. ओव्हनमध्ये आपले काचेच्या बेक्यूजचा वापर करून आपण अस्वस्थ वाटत असल्यास, ते बेक न केलेल्या बेकिंग्ससाठी ठेवा आणि सर्वकाहीसाठी मेटल बेक्यूवेर वापरा.

काचेच्या बॅकेवारे शटरिंगच्या जोखमींना कसे कमी करावे

नवीन बेक्यूएर वापर आणि काळजीसाठी निर्देशांसह येतात आणि ते ब्रँडसह भिन्न असतात. दुर्दैवाने, आम्ही बर्याचदा ही लेबल टाकून ती लवकरच विसरली आहे. काचेच्या बेक्यूजच्या सुरक्षित वापरासाठी येथे काही सामान्य टिपा आहेत आणि अँकर होकिंग किंवा वर्ल्ड किचन पायरेक्स ब्रँड उत्पादनांसाठी विशिष्ट सूचनांसाठी दुवे अनुसरण.

• तापमानात बदल टाळा; नाही फ्रीजरपासून ते ओव्हन पर्यंत, किंवा ओव्हनमधून डूबण्यासाठी
• हॉट काचेच्या भागावर द्रव जोडू नका
• 350 F पेक्षा ही जास्त उष्णता नाही (हे नेहमी माझे मानक आहे)

• थंड किंवा ओलसर पृष्ठभागावर गरम भुकटी ठेवू नका, किंवा स्टॉपटोप; त्याऐवजी एक टॉवेल किंवा कटिंग बोर्डवर ठेवा, ठोकिंग रॅक
• ब्रॉयलर अंतर्गत किंवा टोस्टर ओव्हनमध्ये, स्टोवेटॉपवर वापरू नका
• पाण्यात विसर्जित करण्यापूर्वी पिन्स पूर्णपणे थंड होऊ द्या
• तो दंड नाही काळजी, ती भांडी किंवा भांडी सह स्क्रॅच
• बाकेजर जोडण्यापूर्वी ओव्हन ला प्रीझेट करण्याची परवानगी द्या