एक कंटेनर किंवा आपल्या गार्डन मध्ये एक गोड बे वृक्ष वाढत
सर्वोत्कृष्ट पिकविण्याच्या म्हणून ओळखले जाते, बे लॉरेल हा एक सदाबहार झुडूप किंवा झाड आहे जो भूमध्यसाळ्यांच्या मूळ आहे. खाडी उंच झाडात वाढू शकतात, तरी बहुतेक तो रोपांची छाटणी करून किंवा कंटेनरमध्ये ठेवून लहान ठेवले जाते. बे हा एक अतिशय धीमे उत्पादक आहे, ज्यामुळे भांडी मध्ये वाढणे अधिक योग्य बनते.
बे केवळ शोभेच्या म्हणून विकसित केले जाऊ शकते. यात आकर्षक पर्णसंभार आहे आणि सहजपणे तुकडे केले जाऊ शकतात आणि कचरा आकारात वाढवता येतात.
वसंत ऋतू मध्ये, गोड बेमध्ये पेंडीची पिवळ्या फुलं आहेत ज्यात जांभळा बेरी तयार होतात. तथापि, वारंवार रोपांची छाटणी केल्यास कमी फुलं आणि उभ्या होतील.
गडद हिरव्या पालेभाज्या सुगंधित असतात, विशेषतः जेव्हा वाळल्या जातात एक अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला म्हणून, वाळलेल्या पानांचा स्वयंपाक पदार्थांमध्ये तोडलेला किंवा फुटला जातो आणि डिशमध्ये प्रवेश करण्यास परवानगी दिली जाते. पाने स्वयंपाक मध्ये जास्त मऊ नाहीत आणि खाण्यापूर्वी काढल्या जातात. पाने देखील पुष्पगुच्छ आणि हारांचा वापर करण्यासाठी वापरली जातात.
खाडी देखील एक पारंपारिक औषधी वनस्पती आहे, कान्सार्क, संधिवात आणि कीड तिरस्करणीय म्हणून विविध म्हणून वापर सह
ताकीद: काही लोक त्वचेचा दाब बनण्यासाठी मिठाई खाडी शोधतात
बोटॅनिकल नाव
लौरस उबिलिस
सामान्य नावे
लॉरेल, बे लॉरेल, मिठाई लॉरेल, स्वीट बे
USDA संपूर्ण शहर
यूएसडीएच्या ओलांडलेल्या झोनमध्ये खाडी केवळ कमकुवत आहे. 8 - 10. थंड वातावरणात, आपल्याला हिवाळ्यासाठी घरामध्ये आणणे आवश्यक आहे.
एक्सपोजर
बेरी झाडांना संपूर्ण सूर्यप्रकाशात आंशिक सावलीत सर्वोत्तम वाढतात.
गरम, कोरड्या उन्हाळ्याच्या भागात, काही दुपारी सावली आदर्श आहे.
प्रौढ वनस्पती आकार
अप्रामाणिकपणे सोडल्यास, खाडीचे झाड 60 फूट उंच वाढू शकतात. कंटेनर वृक्ष वाढतात आणि झाडं ज्यांचे नियमितपणे तुकडे झाले आहेत ते त्या लांबच्या जवळपास कुठेही मिळणार नाहीत. आपल्या भांडयात ठेवलेल्या खडकाळच्या झाडाचे खड्डे पोर्टेबल ठेवण्यासाठी, ते 5 ते 6 फूटपेक्षा जास्त उंच ठेवू नका.
कापणीसाठी मुदतीची वेळ / दिवस
जर निरुत्साहित झाले तर बे लॉरेलच्या वसंत ऋतूमध्ये तथापि, झाडे त्यांच्या फुलं साठी बहुतेक घेतले नाहीत
आपल्या झाडांपासून खूप उंच असतं तेव्हा आपण पिकांची कापणी सुरू करू शकता, परंतु आपण यादरम्यान नेहमी कणीचे पान वापरू शकता. जरी वाळलेले आणि झाड बंद पडणे अद्याप सुवासिक आणि वापरण्यायोग्य आहेत
बे लॉरेल वापरते
बे लॉरेलचा वापर स्टॉज, सूप, टोमॅटो सॉस, माशांवर आणि कुठेही जास्त एखाद्या सूक्ष्म, मातीचा चव म्हणून केला जातो. स्वयंपाक करताना भांडे मध्ये एक लीफ किंवा दोन, तोडणे बे झोपेच्यासारखा दिसत नाही, परंतु आपण कोणत्याही डिश मध्ये दोन पेक्षा जास्त पाने वापरता तर ते अत्याधिक असू शकते. बे हा फ्रेंच 'पुष्प गारिणीचा' एक पारंपरिक घटक आहे.
सुचविलेल्या शेतातील जाती वाढवण्यासाठी
आपण ते स्वयंपाक आणि खाण्यासाठी ते वापरण्याची योजना आखल्यास ल्यूरस उबीलिस नावाचे रोपे लागतात हे खूप महत्वाचे आहे. बे आणि मीठी खाडीच्या सामान्य नावांनी जाणारे इतर काही रोपे आहेत आणि हे अपरिहार्यपणे खाद्य नाहीत.
लॅरस उबीलिसच्या काही शोभेच्या जाती आहेत. ते ऋतू आणि नियमित ल्यूरस उबीलिस हे वैयक्तिक चव यासारख्या गोष्टी आहेत.
Laurus nobilis " आग्गास्टिओफोलिया" : अरुंद पाने आहेत उर्फ: विलो-लीफ लॉरेल
लौरस उबीलिझ "ऑरिया" : नवीन पर्णसंभार पिवळा आहे.
लौरस उबिलिझ "अंडुलाटा" : पानांची काठ पंखुळीत किंवा नागमोडी असतात.
बे लॉरेल वाढत्या टिपा
बीज किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप ? : बे फारच कठीण आणि बियाणे पासून सुरू करण्यासाठी संथ आहे, त्यामुळे बहुतेक झाडं रोपे म्हणून खरेदी आहेत. आपण ते बियाणे पासून सुरू करू शकता, पण बियाणे अंकुर वाढवणे साठी 6 महिने पर्यंत प्रतीक्षा तयार राहा
मृदा: बे मातीबद्दल खूप विशिष्ट नाही आणि माती पीएच 4.5 ते 8.3 या दरम्यान सहन करू शकते. तथापि, एक चांगला-निचरा जमिनीचा महत्वाचे आहे.
लावणी: आपल्या बाहाचे झाड एकाच खोलीत लावा. बे रूट्स फार उथळ असतात आणि कोरड्या फळीमध्ये वारंवार पाणी आवश्यक असते. वृक्षांच्या पायाभोवती खुरपणी किंवा शेती करताना सावधगिरी बाळगा.
कंटेनर ग्रोएव्ह बे: बे एक लोकप्रिय कंटेनर वनस्पती तयार करतो जो दशके जगू शकतो. ते हळूवार वाढणारे रोपे आहेत पण काही वर्षांनी दिले जाते, कंटेनरमध्ये अगदी लहान 6 इंच चे बीळे देखील सहजपणे 6 फूटपर्यंत पोहोचू शकतात.
त्याचा आकार तपासण्यासाठी, एक लहान कंटेनर वापरा. फक्त झाडाला वरुन खाली ठेवण्यापासून झाडाला ठेवण्यासाठी पुरेसा पाया आहे याची खात्री करा. 4 ते 6 फूट झाडांसाठी 24-इंच भांडे उत्तम असावे.
जर आपण आपल्या बाहाचे झाड घरामध्ये आणत असाल तर हिवाळ्यासाठी एक सनी खिडकी जवळ ठेवा. उपकरणांमधून ड्राफ्ट आणि उष्णतेचा एक्सपोजर टाळा आणि त्याला नियमितपणे पाणी द्या जरी आपला बे वृक्ष कदाचित सुप्त होईल आणि काही पाने ड्रॉप करेल, तरी आपण वाढीव कालावधीसाठी कोरडे बसू नये म्हणून माती घालू इच्छित नाही.
खालच्या भांडीत थोडी त्राण, अगदी तळाशी बाहेर पडण्यासाठी मुळांच्या मुळापर्यंत बेने सर्वोत्तम होऊ लागतो. दर पाच वर्षांमध्ये एकदा पेक्षा अधिक भांडी आवश्यक नाहीत.
आपल्या बे लॉरेल वृक्ष काळजी
रोपांची छाटणी: रोपांची छाटणी हा सर्वात मोठा भाग आहे. बर्याचदा आकारात ठेवण्यासाठी किंवा आणखी शोभिवंत वृक्ष तयार करण्यासाठी बे बर्याच ठेवले जाते. रोपांची छाटणी साधारणपणे वसंत ऋतू मध्ये केली जाते कारण नवीन वाढ फक्त सुरुवात आहे. वृक्ष लहान ठेवण्यासाठी किंवा कचरा कलाकृती बनविण्यासाठी आपण जितके कमी किंवा कमी तितके फोडू शकता
आहार: खाडी फारच वाढणारी असल्याने, त्यात भरपूर अन्न आवश्यक नाही तथापि, कंटेनर मध्ये झाडे गरज काही पूरक खत. मासे तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जसे एक संतुलित सेंद्रीय खत सह, वसंत ऋतू मध्ये कंटेनर घेतले आणि कदाचित पुन्हा चेंडू उन्हाळा खाण. तसेच उथळ मुरुमांना दुखापत न करण्याचे काळजीपूर्वक प्रत्येक वसंत ऋतूतील मातीचे टॉप दोन रीफ्रेश करण्यास मदत होते.
मातीमध्ये सेंद्रीय पदार्थ असल्यास जमिनीवर वाढविलेल्या झाडाला वारंवार खाद्य द्यावे लागणार नाही. वसंत ऋतू मध्ये एकदाच जेवण पुरेसे असावे.
पाणी पिण्याची: खाडी ही सहिष्णु आहे, परंतु नेहमीच्या खोल पाण्याची प्रशंसा करतो. नेहमी माती पाणी पाण्यात दरम्यान सुकणे परवानगी द्या, त्यामुळे मुळे सडणे नाही परंतु ते पाणी न दीर्घकाळ बसावे.
कीड आणि खाडीची समस्या
बहुतांश भाग साठी, बे आहे कीटक मुक्त. खरं तर, तो अनेकदा इतर वनस्पती आणि कपाट मध्ये कीटक नाउमेद करण्यासाठी वापरले जाते. तथापि, स्केल कधीकधी समस्या उद्भवू शकतात आणि पतंग आहेत जे आपल्या अंडी दोन पानांच्या दरम्यान लावतील आणि एक प्रकारचे फुलझाडे एकत्र करून त्यांना फ्यूज लावा.
आपण एकत्रपणे अडकून ठेवलेले दिसणारे दोन पाने आढळल्यास त्यांना हळूवारपणे फोडणी द्या आणि अंडी किंवा लार्व्हा काढून टाका.
थंड तापमान: आपल्या खाडीच्या प्रकाशात दंव पडत असल्यास, पाने कदाचित तपकिरी आणि कोरडी होतील. बर्याचदा वृक्ष स्वतःच वसूल होईल, खालील वसंत ऋतु. तथापि, जर आपले झाड वसंत ऋतू मध्ये मे-बॅकचे लक्षण दर्शविते, नुकसान खाली आणून नवीन वृद्धी भरा. नवीन परिस्थितीत ते सहा इंचाचे तुकडे करावे आणि बेसिलपासून नवीन कण तयार करण्यास अनुमती द्या.
आपल्या घरातील कमी झाडांपासून आपल्या घरात कमी आर्द्रता ओलांडण्यापासून आपल्या बागेच्या झाडाचे तुकडे ठेवताना आपल्याला अडचण येऊ शकते. तथापि, जेव्हा हे काही पाने ड्रॉप करून समस्या संकेत करते, पाककला मध्ये पाने वापर आणि झाड misting सुरू.