एक भीम सुखदायक चिज बोर्ड तयार करण्यासाठी सोपी टिप्स

पनीर कॉकटेलसाठी एक उत्तम प्रशंसा आहे, प्रथम अभ्यासक्रम म्हणून किंवा जेवण संपवणे. मनोरंजन करताना आपण तयार केलेल्या पुढील चीज बोर्डमध्ये प्रयत्न करा. एक अविश्वसनीय आणि विश्वासार्ह पनीर व्यापारी शोधण्यात आपण एकत्रित केलेल्या शोधाने एकत्रितपणे नियोजन करुन एक पनीर बोर्ड आपण तयार करू शकता अशा सर्वात सोपा अभ्यासक्रमांपैकी एक बनतो. आपल्या स्थानिक चीज मॉंगरसह काही वेळ घालवा. ते आपल्या निवडी समजावून सांगतील आणि आपल्या पुढच्या एकत्रिकरणासाठी आपल्याला मदत करण्यास त्यांना आनंद होईल.

आपल्याला फक्त आपल्या इव्हेंटबद्दल थोडीशी सामायिक करावी लागेल आणि ते खरेदी करण्यासाठी चीजची नेमकी रक्कम आणि शैली समजेल.

आपण आपल्या पसंतीची मदत करण्यासाठी आपणास थोडासा अंतर्दृष्टी माहिती जाणून घ्यायची असेल तर, गर्दीच्या आनंददायक चीज बोर्ड तयार करण्यासाठी गरम वर या सुलभ मार्गदर्शिकाचा वापर करा.

पुढच्या वेळी जेव्हा आपण आपल्या पक्षासाठी चीज कोर्सची योजना आखत असाल तेव्हा या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करा.

आपल्या चीज नीवडत आहे

तीन ते पाच चीज सेवा देण्याची योजना त्या पेक्षा आणखी काही आपल्या अतिथी 'palates भ्रमित होईल

चव, पोत आणि देखावा मध्ये विविध साठी निश्चिंत एका मनोरंजक निवडीमध्ये कामेंबर्ट सारख्या मऊ, सौम्य चीजचा समावेश आहे (येथे कळंबर्बट आणि ब्री येथे फरक शिकू शकतो), एक असियागू (येथे आसियागो येथे थोडी अधिक माहिती), आणि एक अर्ध-फर्म , तीक्ष्ण ब्लू चीज (नीली चीज मिळते तेव्हा इतक्या विविध पर्याय!) आपण थीमवर आपल्या चीजची निवड तयार करू शकता.

• आपण सर्व शेळी चीज सर्व्ह करू शकता: एक Cabrales एक अर्ध फर्म आहे, निळा चीज; एक मॉन्ट्रेचेट जे एक मऊ, ताजे चीज आहे; आणि एक Gjetost जे हार्ड, दह्यातील पाणी (विरजणातील दह्याची निवळी) चीज आहे

• आपल्या थीमसाठी एक देश निवडा. स्वित्झर्लंडमधून चीज ची बनलेली चीज बोर्ड पारंपारिक, अर्ध-फर्म एम्मॅलेटरमध्ये समाविष्ट होऊ शकते; एक कठीण, गुहा-वृद्ध ग्रूरे; एक अर्ध-सॉफ्ट टॉमी डी सावोई; अर्ध-हार्ड, सफरचंद सायडर, आर्टिसानल पनीर आणि मोस्टकासी.

जोपर्यंत आपण विविधता लक्षात ठेवत आहात तोपर्यंत आपल्या स्वत: च्या वैयक्तिक पसंतीचे संकलन एकत्रित करण्यामध्ये काहीच चुकीचे नाही

योग्य सहकारी

पनीर बोर्ड आणि फिकट आणि ब्रेड यांच्यासह जो खूप चविष्ट फ्लेवर्स नाहीत ज्यात चवीचे चव उखडतील.

सफरचंद, अश्रू, द्राक्षे, आणि पीच सर्व चीज सह फार चांगले जातात. मूर्ख देखील चांगले साथीदार आहेत.

वाइन सह जोडीदार चीज

वाइन आणि चीज हे शेंगदाणा बटर आणि जेली, किंवा सूप आणि सँडविच सारख्या क्लासिक जुळवणीचा भाग आहे. परंतु काही लोक त्यांच्या चीजसाठी परिपूर्ण सामना निवडण्याचा प्रयत्न करत आहेत. येथे काही सोप्या मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत ज्यामुळे हे सोपे निर्णय घेतील.

• स्टाइलटन किंवा गोर्गोनझोला सारख्या ब्लू चीज डेन्झर्ट वाइनसारख्या सुंदर, सॉटर्न आणि पोर्टसारख्या चांगल्या प्रकारचे असतात.
• शेळी किंवा फेतासारख्या ताजी चीज सोबत, सॉविनॉन ब्लॅंक किंवा पिनोट नोयर निवडा.
• टेरमेम किंवा ब्रिलॅट-साव्हरन सारख्या सॉफ्ट-पिकून पनीर चार्डननेयसह चांगले होतात.
• शेडर चीज जसे शेडर, वयस्कर ग्रेयरेस आणि पार्मिगियानो-रेजियानो, कर्बरनेट सॉविनॉन, झिनफंडेल किंवा बरगंडी

अतिरिक्त जोडीच्या सूचनांसाठी स्टेसी स्लिंकार्ड, वाइन बद्दल मार्गदर्शिका ला भेट द्या.

सेवा देणारे सूचना

एक ट्रे किंवा मोठी सपाट थाळी वर चीज सर्व्ह करावे जे त्यांना स्पर्श करण्यापासून दूर ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे आणि त्याच्याकडे भिन्न पार्श्वभूमी रंग आहे

पनीर पासून wrapper काढून टाका, परंतु rind वर ​​सोडा सर्व्हिंगसाठी खोलीच्या तापमानाला चीज आणा.

प्रत्येक चीज स्वतःच्या चाकूसह सर्व्ह करावे. मऊ चीज एका बटर चाकूने कापता येतात. चीज फैलता येण्याजोग्या असल्यास, एक विस्तृत ब्लेड निवडा. Firmer चीज एक धारदार चाकू आवश्यक आहे