समकालीन क्लासिक किचन. मानवी द्वारे डिझाइन; डीबीएचचे सौजन्य
एक उच्च ओवरनंतर स्वयंपाकघर काय आहे? कधी कधी ती अस्तित्वातच नाही; हे कल्पनाशक्तीचे केवळ एक कल्पना आहे, तात्पुरते भौतिक स्वरूपात घातलेले आहे जे बाथ आणि स्वयंपाकघर शोमध्ये एक संकल्पना किचन म्हणून आहे.
काहीवेळा, ती अस्तित्वात आहे, परंतु हे व्यावसायिक, निवासी नसलेल्या जागेसाठी डिझाइन केले आहे. शेवटी, हे एखाद्या निवासस्थानी असू शकते, परंतु किंमत टॅगसह जो आपल्या तोंडाला ड्रॉप करतो.
कोणत्याही परिस्थितीत, हे स्वयंपाकघर नेहमीच पोहोचण्याबाबासारखे वाटते. पण जेव्हा आपण ते खाली खंडित करता आणि घटकांचे परीक्षण करता तेव्हा आपल्याला असे दिसून येईल की डिझाइनर स्वयंपाकघरातील अनेक घटक आपल्या स्वतःच्या घरी स्थानांतरीत केले जाऊ शकतात.
या किचन बद्दल
न्यू यॉर्कस्थित डिझाइन्स बाय ह्यूमन कडून, हे स्वयंपाकघर क्लासिकच्या आधुनिकतेत परिपूर्ण आहे. लाकूड खुर्च्या, घन हार्डवुड मजला , आणि beveled स्वयंपाकघर कॅबिनेट सर्व म्हणू "क्लासिक आणि पारंपारिक." इतर सर्व काही - गोंडस बार स्टूल, पेन्डंट लाईट्स, बहु-स्क्वायर कलर स्कीम, लाईट्स. हे म्हणतात: "आधुनिक."
काय किचन डिझाइनर सर्वात frustrates?
मी मानवीय रचनांविषयी विचारले की काय ते स्वयंपाकघरांच्या डिझाईनवर क्लायंटच्या व्यवहाराबद्दल सर्वात अधिक निराश होते. त्यांनी पुढील उत्तरे प्रदान केली (टीप: उत्तरे चित्रित पोर्टफोलिओ प्रतिमा सह संबंधित नाहीत). मला हे अवघड वाटते की पहिल्या प्रश्नाचे सुबकपणे माझ्या लोकप्रिय लेखातील 9 रीथल्स या आपल्या रीमॉडेलिंग कंत्राटदाराने संरेखित केले आहे ते आपल्याला सांगणार नाही , ज्यामध्ये मी क्लाएंट द्वारा प्रदान केलेल्या सामग्रीचा वापर करून पुनर्निर्मित ठेकेदारांच्या निराशाबद्दल चर्चा करतो.
साधारणपणे ते फक्त त्यांच्या "खर्चाच्या पलीकडे" समाधानाची वेळ परिणाम करण्याऐवजी डॉलरच्या रकमेवर लक्ष केंद्रित करीत असतात. या कारणास्तव मी दोन प्रकल्प पूर्णतः अपयशी ठरलो होतो आणि घरमालक नेहमीच त्यांना अतिरिक्त पैसे खर्च करण्यासाठी दोषी ठरवत असतो.
मी अनुभव घेतलेला एक घरमालक त्यांच्या घराच्या समोर एक मोठा वृक्ष होता आणि आम्ही ते डिझाइन करत असलेल्या बारच्या टेबलवरील काउंटरटॉपसाठी ते वापरू इच्छित होते. मी आश्चर्यकारक दिसेल, ते नजरेकरिता ते करू इच्छित नव्हते परंतु पैशासाठी ते बचत करतील, मी झाड कापून, बोर्डमध्ये तो कापून, लाकूड वाळविण्याची प्रक्रिया सुरू केली आणि अखेरीस तो एक फंक्शनल बनविणे तुकडा निषेधात्मक असेल
अखेरीस त्यांनी एक झाड गमावला आणि हजारो डॉलर बाहेर पडले आणि बार टॉप बनविण्यासाठी पुरेसा वापरता येण्याजोगा लाकूड मिळत नाही.
... [सी] लाईईन्ट्सना हात वर नूतनीकरणासाठी त्यांच्या वित्तपुरवठ्याबद्दल खुले व प्रामाणिक असणे आवश्यक आहे. मला ते जाणून घ्यायचं असतं नाही की त्यांनी गेल्या वर्षी किती कमावलं आहे, मला फक्त हे जाणून घ्यायचं आहे की ते किती खर्च करू इच्छितात. बर्याचदा, ते डिझायनरपासून दूर पैसा "लपवतात" आणि मग आम्ही मूलतः मूळ अर्थसंकल्पानुसार फिटण्यापेक्षा उच्च अंत आयटम निर्दिष्ट करणे प्रारंभ करतो. हे गोंधळात टाकणारे आहे आणि दीर्घकाळात अधिक अनावश्यक कार्य तयार करते.
या स्वयंपाकघरच्या नूतनीकरणाबद्दल माझे लक्ष वेधण्यात पहिली गोष्ट म्हणजे एक अनोखा लक्झरी बेट. बेट पुनर्विक्रचित लाकूड बाहेर बनलेले दिसते अन्न prep साठी समोर एक गुळगुळीत स्टील किंवा काचेच्या पट्टी सह.
प्रमाणित किचन डिझायनर सुसान सेरा यांनी स्वयंपाकघर / स्नानगृहात हा फोटो घेतला आहे, जो एका रणांगणात खेळणाऱ्या मनुष्याच्या खिडकीतून विचित्र दृश्याची नोंद करतो.
कोणत्याही परिस्थितीत, ही एक संकल्पना स्वयंपाकघर आहे जी पूर्णतः डुप्लीकेट आहे: जनरल इलेक्ट्रिक, वीट भिंत, नैसर्गिक शेकर-शैलीतील कॅबिनेट , आणि मी पाहिलेले सर्वात असामान्य स्वयंपाकघरातील कोनातून स्टेनलेस स्टीलचे उपकरणे.
आपली गरज ठेवा प्रथम : स्वयंपाक डिझायनरचे प्राथमिक सिद्धांत आहे, "ग्राहकाच्या गरजा पूर्ण करा." आपण आपल्या स्वयंपाकगृहाला खरोखर कोणत्या गोष्टीची गरज आहे हे निर्धारित करण्यासाठी शोधत आहात? जर नाही तर का नाही? फॅशनेबल ट्रेंड कॉपी करणे आणि आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकघरात पेस्ट करणे हे खूप सोपे आहे. पण ते आपल्यासाठी काहीही करत आहे?
व्हील ला संशोधित करू नका : क्षेत्रातील अनुभवाची वर्षे, अगदी दशकांबरोबर व्यावसायिकांकडून डिझाइनरची सिद्धांकीत रचना तयार करा. आपली खात्री आहे, सिद्ध डिझाइनसह आपल्या वैयक्तिक गरजा भागविण्यासाठी हा एक उच्च-तार कायदा आहे, परंतु आपण हे करू शकता. आम्ही मदत करू
या फोटोतील सर्व डिझाईन्स सबाईन एच. श्युनबर्ग यांनी सादर केले आहेत, सबाईनच्या होमचे संस्थापक (खाली दुवा), 15 वर्षांपेक्षा जास्त काळ इंटीरियर डिझायनर आणि किचन मॅजिकचे लेखक : यशस्वी किचनस गोपनीय
या फोटोबद्दल, सबाइन म्हणतात की ती एक सुपर आकाराच्या स्वयंपाक घरात (5 फूट 9 फूट) असलेल्या या स्वयंपाकघराने रचना केली आहे, म्हणजे "सर्व पोते समुद्र किनाऱ्याच्या दिवसांत कुकीज बनविण्याकरिता एका एकल काउंटरवर एकत्रित होऊ शकतील."
एका क्लायंटच्या आसपास डिझाईन करण्याबद्दल बोला!
04 ते 08
आधुनिक, अद्याप ऑरगॅनिक, एलिमेंटर्ससह डिझायनर किचन. आणि त्या कमाल मर्यादा!
हे स्वयंपाकघर मला अतिरेक करतात. कोठून सुरूवात करावी? त्या कमाल मर्यादा, एकासाठी
तळाच्या छताच्या वरच्या वक्र कसे पितळ वक्र छत छत करून खाली मिरर आहे हे लक्षात येईल? या छत च्या कार्ये: घर प्रकाश व्यवस्था सामने आणि दृश्यमान करण्यासाठी या मोठ्या खोली कमी भव्य वाटत.
पण "आधुनिक, तरीही सेंद्रीय कशाबद्दल?" तो नेहमी एक किंवा दुसरा नाही?
नाही. नक्कीच, या स्वयंपाकघरमध्ये आधुनिक-स्टेनलेस स्टीलचे रेफ्रिजरेटर असते; भव्य वुल्फ स्टोव्ह; गोंडस बार स्टूल
परंतु नैसर्गिक, सेंद्रिय घटक, "ठप्पिक लाकूड स्वयंपाकघर अलमार्या " पाहण्यापासून आपल्याला ते टाळता येणार नाही, कारण कु. स्टोव्हच्या मागे नैसर्गिक दगडाची मोठी भिंत; आणि मोठ्या आकाराच्या खिडक्या, उदारतापूर्वक निलगिरी आणि तळवे यांची दृश्ये देते.
तुम्ही काय करू शकता? आपण आपल्या स्टोव्ह मागे नैसर्गिक दगड करू शकता, खूप (फक्त लहान, खूप लहान). आपण खिडकीवर फोडण्यासाठी ("गमावलेली" कॅबिनेट रुम तयार करण्याकरिता इतरत्र ठेवण्यासाठी पेंट्री ठेवा) एक भिंत कॅबिनेट किंवा दोन समेट करू शकता. आपण थर्मोफिलऐवजी वास्तविक लाकडी कॅबिनेट खरेदी करू शकता.
तटस्थ. क्षैतिज चिकट प्रतिबंधात्मक आणि मग, "व्हा -?" ती कमाल मर्यादा रिफाइन्ड समकालीन स्वयंपाकघरातील - त्याच्या कॉंक्रिट काउंटरटेप्ससह, मोठ्या स्वयंपाकघरातील कुकटॉपसह, दुहेरी भिंत ओवन - आणि "वयोमान, ऐतिहासिक शेतातील लाकूड" ही छतावरील कमानीची गोष्ट आहे.
गुळगुळीत आणि खडबडीत, राखाडी आणि तपकिरी, चमकदार आणि कंटाळवाण्या दरम्यानच्या कॉन्ट्रॅक्टशिवाय, हे डिझाइनर स्वयंपाकघर छान, चांगले, कदाचित खूप छान झाले असते, परंतु तरीही आश्चर्यकारक गोष्टींसाठी काहीतरी कमी हे वरच्या आणि खालच्या दरम्यानचे विवाह आहे जे या स्वयंपाकघरात आश्चर्यकारक वाटतात
आणि आपल्यासाठी?
या डिझाईनची मूलतत्त्वे आपल्या घरासाठी स्वीकारली जाऊ शकतात. पुनर्जीवित लाकूड कंपन्यांची ही यादी पहा. त्यांच्याकडे बीम आहेत, ते कधीही करतात. किंवा जर तुम्ही पूर्वीच्या सीबॉर्नवर रहाल आणि उद्योजक असाल तर आपण विध्वंस करण्यापूर्वी धान्याचे कोठार शोधू शकाल.
पहिल्या दृष्टीक्षेपात, मी हे बीम नॉन लोड-लोडिंग कॉल करू शकेन. आपल्यासाठी, काही फरक पडत नाही. आपण छतावरील joists द्वारे भारित असणारी लोडसह सुवासिक घटक म्हणून सुप्त केलेल्या बीम स्थापित करू शकता.
06 ते 08
हे इंग्लिश शैली डिझाइनर आयलँड आयल द इट बिग दैट ...
कुठेतरी इथे विनोद असला पाहिजे. पण मी म्हणेन की हे स्वयंपाकघर बेट इतके मोठे आहे की याला बेट म्हणू शकत नाही: हे एक खंड आहे
किचन मॅजिकमध्ये , डिझायनर सबाईन श्युनबर्ग यांनी म्हटल्या की मालकांना युरोप प्रवास करणे आवडते आणि "अँग्लो व युरोपियन संवेदनांसह एक भव्य स्वयंपाकघर" करायचे होते. त्यामुळे व्हिक्टोरियन-युवर लिव्हरपूल स्थानकाचं स्मरण करून देणारी छत्री छत त्यामुळे काळा आणि पितळी स्टोव्ह आणि प्रगत.
स्वयंपाकघर महामंडळाचे म्हणून, 25 अतिथींसाठी डिनर तयार करणे पुरेसे आहे
आम्ही अॅनी स्लोअन आणि तिच्या फ्रेंच भाषेतील पुस्तक तयार करताना आम्ही आपल्या घरी प्रोव्हन्सची शैली आणण्याचे मार्ग समाविष्ट केले आहेत.
येथे साबीन स्किनबर्ग एक मॅनहॅटन अपार्टमेंट इमारतीत एक प्रोव्हन्स-शैलीतील स्वयंपाकघर तयार करतो. तिने स्वयंपाकघर रचना एक मनोरंजक पैलू उल्लेख: प्रत्यक्षात सुमारे काम या प्रकरणात, "वास्तवात" वजन मर्यादा आहे जे इमारत मालकांना त्यांचे अपार्टमेंट रीमोडिंग करताना पालन करणे आवश्यक आहे एक चुनखडीचा स्टूडियो हुड आदर्श असता - परंतु खूपच जास्त.
तिने हलकी ज्वालामुखीचा लावा दगड वापरून हे निराकरण, तो चुनखडी नमुना देण्यासाठी Pyrolave नावाची एका क्रूरपणा झरा सह उघडकीस.
काहीवेळा, सर्वोत्तम हाय-एंड किचन रीमॉडल्सची थिएटर वेगळी असते. कधी कधी नाटक फंक्शनच्या किंमतीवर येतो.
सुकन सेरराच्या ब्लॉगवरुन मला ही स्वयंपाकघरात अलर्ट आला, ज्यामध्ये त्यांनी "नुकत्याच मेमरीमध्ये डोळे झाकून टाकलेले सर्वात अभिनव स्वयंपाकघर डिझाईन" असे म्हटले आहे, जसे की पुनर्रचना (उखड नसलेले) पंखे, प्रकाशाची कमतरता, सिंकच्या मागे असलेले पितळ काउंटरटेप्स आणि रेफ्रिजरेटर.
मी त्या ओव्हनला भिंतीवर, काउंटर वर अस्ताव्यस्तपणे स्थित केले आहे, जेणेकरून ओव्हनवर प्रवेश करण्यासाठी कूकला काउंटरवर क्रेन लावावा लागेल.
दुःखाची गोष्ट अशी की, हे लंडनच्या व्हफ बिल्डिंगमध्ये द डॉक किचन आहे आणि स्टीव्ह पार्ले यांना टॉम डिक्सन यांनी दिले आहे. हे रेस्टॉरन्ट आहे, निवास नाही, त्यामुळे थिएटर येथे काही फरक पडतो.
मला विटांनी बांधलेली आवडती स्टीलची तुकती, आणि खुल्यापणाचा अर्थ आवडला.