ब्लेंडर आणि सर्वसाधारण वापर टिपांसाठी सामान्य वापर
काऊंटर ब्लेंडर एक स्वयंपाकघर आहे जे काहीसाठी काही वेळ वाचवणारा आहे कारण हाताने मिश्रण करणे तुलनेत सहजपणे मिसळता आणि पुरी खाद्यपदार्थांमध्ये अधिक त्वरेने मिळू शकते. आपल्या ब्लेंडर मॉडेलची अष्टपैलुपणा ही त्याच्या डिझाईन आणि प्रकार, वीज, वैशिष्टये आणि अॅक्सेसरीज यावर अवलंबून आहे, अगदी कमीतकमी, हे सॅलीजिंग, केक किंवा पेनकेक पिठात मिसळून, सलाड ड्रेसिंगसाठी, साल्सा बनवून आणि बाळाच्या आहाराचे मिश्रण करण्यासाठी आणि बरेच काही साठी आदर्श आहे.
काही जण त्यांच्या ब्लेंडरला अन्नपदार्थ आवश्यक मानतात, तर काहीजण या उपकरणचा वापर केवळ सॅलिडन्सचे मिश्रण करण्यासाठी करतात. ब्लेडर्स विविध क्षमता आणि योग्य उपकरणे घेऊन येतात, ते फूड प्रोसेसिंग किंवा कापड रांगेत ओलांडू शकतात. आपल्या उत्पादनाची आपल्या काउंटरची रचना कशासाठी केली आहे हे समजून घेण्यासाठी आणि आपण त्यासह काय करू शकता हे महत्वाचे आहे.
- ऍमेझॉनमधून खरेदी करा
- टिपा आणि काळजी माहिती विकत घेण्यासाठी ब्लेंडर्स 101 पहा
एक ब्लेंडर पुष्टी करणारी उत्पादन माहिती नसतानाही बर्फ क्रश करू शकते किंवा फूड प्रोसेसिंग कार्यपद्धती वाढविता येते, तर आपण असे समजुया की ब्लेंडर फक्त मिश्रित, पुरी, हलके किंवा पातळ, पातळ बॅटर, ड्रेसिंग आणि सॉफ्ट फूड यांचे मिश्रण करु शकते. 'सॉफ्ट' म्हणजे शिजवलेल्या पदार्थ किंवा कांदा, टोमॅटो, मिरपूड, मशरूम इ.
बर्फाचे तुकडे करणारे ब्लेंडर पुरेसे शक्ती आणि एका खास डिझाइन केलेले स्टेनलेस ब्लेडच्या मिश्रणासह डिझाइन केले आहे.
बर्फ-कुरकुरीत क्षमतेसह बाजारात अनेक मॉडेल्स आहेत, परंतु काही जणांना हे वैशिष्ट्य नाही. असे असल्यास, आपण ते उत्पादन वर्णनात सूचीबद्ध केले पाहिजे.
प्रसंस्करण कार्यप्रणाली वाढवणारे मॉडेल सामान्यत: उच्च शक्तीचे असतात आणि कापड उपकरणे घेऊन येतात. हे सहसा उच्च किंमतीच्या श्रेणीमध्ये असतात.
आपल्या काउंटर ब्लेंडरमधून अधिक मिळविण्यात मदत करण्यासाठी येथे काही सामान्य ब्लेंडर वापरण्याचे टिपा येथे आहेत.
- अनेक मिश्रित कार्यांसाठी पल्स बर्याचदा पुरेसा आणि अधिक उचित आहे
- विस्तारित ऑपरेशन टाळा - आवश्यकतेपेक्षा जास्त वेळ चालत सर्व ब्लेंडरर्स ओव्हरलोड संरक्षणासह सुसज्ज नाहीत.
- युनिटवर सुरक्षितपणे ठेवलेल्या किलकिच्या शिवाय ब्लेंडरचा वापर करू नका.
- झाकण किती गोड आहे याची पर्वा न करता, ब्लेंडर कार्यरत असताना आपण ते खाली ठेवा.
- झाकण न ठेवता ब्लेंडरचा वापर करू नका. झाकण सुरक्षित नसल्यास लहानसहान खाद्यपदार्थ खूपच गोंधळ बनू शकतात.
- मिश्रण बॅचेजमध्ये सोपेतेने स्वच्छता आणण्यासाठी, जरा मधे थोडेसे गरम पाणी आणि डिश डिटर्जंट ठेवा आणि ते वापरल्यानंतर ताबडतोब पूर्व स्वच्छ करण्यासाठी नाडी वापरा. नख स्वच्छ धुवा.
- सर्व मिश्रित कार्ये पूर्ण झाल्यानंतर, ती काळजीपूर्वक स्वच्छ करण्यासाठी किलकिले आणि ब्लेड असेंब्लीमधून काढुन टाका.
- नेहमी विस्तारासाठी जागा सोडा. अत्यंत पातळ पातळ्यांसाठी किमान एक तृतीयांश क्षमता आणि अधिक.
- आधीच्या भांड्यात द्रव द्रव साहित्य ठेवावे, नंतर बाकीचे साहित्य घ्यावे.
- ब्लेडच्या सभोवताल खाद्यतेला चालना देण्यासाठी लहान भागांमध्ये भाज्या आणि खाद्यपदार्थ कट करा.
- गरम द्रव काळजीपूर्वक मिश्रण करा, सर्वात वेगवान वेगाने सुरू करा आणि त्यासाठीच आपल्या मॉडेलची रचना केली असेल. स्टीममधून बाहेर पडण्यासाठी लिड कॅप बंद सोडा आणि फक्त अर्ध्या फलकची भांडी भरून द्या, विस्तारांसाठी अधिक जागा द्या. ऑपरेशन दरम्यान लिडड धरताना आपल्याला एक गरम पॅड वापरण्याची आवश्यकता असू शकते.
- वेग सेटिंग्ज बदलण्याआधी ब्लेंडरला संपूर्ण थांबायला परवानगी द्या
- मुख्य / आधार ब्लेंडर युनिट पाण्यामध्ये बुडवून कधीही बुडवून ठेवू नका. उपकरणाची नलिका काढून टाकल्यानंतर बाष्प व बाहेरील ओले स्वच्छ पाण्याने ओलावा.
ब्लेंडरसह काय करावे (हे सहसा काम करत नाही):
- कुस्करलेले बटाटे
- चाबूकचा अंड्याचा पंचा
- चाबूक क्रीम
- फळे आणि भाज्या पासून रस काढू (तो एक वेचा सेटिंग आहे तोपर्यंत)
- कच्चे मांस पिळून काढा
- कणीट किंवा प्रक्रिया कणिक (त्याऐवजी अन्न प्रोसेसर किंवा मिक्सर वापरा)
- हार्ड भाज्या ब्लेंड करा
मानक जार ब्लेंडर्ससाठी सर्वोत्तम उपयोग:
- मऊ किंवा शिजवलेले खाद्यपदार्थ प्युरी करणे
- क्रीमिंग सूप
- साखर गुळगुळीत करणे
- अंडी शिंपडणे किंवा आमलेट तयार करणे
- अंडाकृती बनवा
- मिश्रण मलई पाई fillings आणि custards
- गोठवलेल्या केंद्रित द्रव्यांचे रस किंवा अन्य पेये हे मिश्रण करणे
- पीनकेक किंवा वाफेल पिठात मिसळणे
- गैर-बर्फ साधे आणि पिण्यासाठी मिश्रण; आइस्क्रीम हिरे
- त्वरित पुडिंग मिश्रण
- सॅलड ड्रेसिंग, साल्सा, डिप्स, अंडयातील बलक
- ब्रेड, क्रॅकर किंवा कुकी क्रुंब्स बनविणे
- बर्फ कुरकुरीत करणे आणि गोठविलेल्या शीतपेयेचे मिश्रण करणे (अशी रचना केल्यास)
आपला विशिष्ट ब्लेंडर काय करू शकतो आणि करू शकत नाही याबाबत अनिश्चित असल्यास आपल्या उत्पादनाच्या मॅन्युअलशी नेहमी सल्ला घ्या कारण कार्यक्षमता प्रत्येक मॉडेलनुसार बदलू शकते. आपल्या ब्लेंडरसाठी शिफारस केलेल्या काळजीची सूचनांचे अनुसरण करा. आपल्याला थोडे प्रेरणा आवश्यक असल्यास, आपल्या ब्लेंडरमधून अधिक मिळवण्यासाठी एक किंवा दोन पाककृती पुस्तके विकत घ्या.
- ऍमेझॉनकडून ब्लेंडर रेसिपी पुस्तके च्या किंमती तपासा
- ऍमेझॉनच्या ब्लेंडरर्सच्या किंमती तपासा
- ब्लेंडर कसे विकत घ्यावे
- ब्लेंडर आणि फूड प्रोसेसरमधील फरक
- हात, काठी किंवा विसर्जन ब्लेंडर काय आहे?
- ब्लेंडरचा टप्पा डिझाईन कशा प्रकारे मदत करू शकतो
- वैशिष्ट्यीकृत ब्लेंडर Oster Versa 1100 Series आहे - समीक्षा वाचा
- ऍमेझॉनमधून विकत घ्या