थँक्सगिव्हिंग ही एक मेजवानी आहे जी सर्वात संघटित गृहाच्या अगदी दिलखुशीला घाबरू शकते. हे 15 कल्पनांनी केवळ आपल्याला थँक्सगिव्हिंगसाठीच न केवळ योजना करण्यात मदत केली पाहिजे परंतु आपण सुट्टीच्या कोणत्याही जेवणाच्या मेजवानीसाठी होस्टिंग करू शकता.
गेम प्लॅन तयार करा
एक कायदेशीर पॅड * मिळवा, आपले कॅलेंडर आणि तीक्ष्ण पेन (आणि कदाचित कठोर पेय) आणि ब्रेनस्टॉर्म थँक्सगिव्हिंग आता 20-30 मिनिटे घेतल्याने आपल्याला नंतर बरेच तणाव पडावे लागतील. माझ्यावर विश्वास ठेव.
* नक्कीच, आपण हे Google डॉक्स किंवा मायक्रोसॉफ्ट वर्ड मध्ये करु शकता, परंतु बहुतेक लोकांना यासारखे एक प्लॅन तयार करणे सोपे आहे.
आपण बनविण्याची आवश्यकता नाही dishes दूर
जेवण नियोजन मध्ये dishes नेहमी दूर नेहमीप्रमाणे पहिले पाऊल आहे. कोण आणणार आहे? आपल्या सासूला चोळणा आणणार का? मी "ज्याने हे सांगितले ते" वापरणे पसंत केले, ते "नियम बनवते". जर अतिथी म्हणतो की त्यांना मधुर आलू पाई आवडतात, तर ते जेथील ते घेऊन येतील ते डिश आहेत.
दुसरा पर्याय असा आहे की संपूर्ण अभ्यासक्रमास अतिथीला सोपवायचे आहे, जसे की: अॅपेटाइझर्स, पेये, मिष्टान्न किंवा प्रथम अभ्यासक्रम.
आपण स्वत: ला बनवण्याची आवश्यकता कोणते पदार्थ निवडा
आता आपण काय उरले आहे ते जाणून घेता, आपण आपल्या स्वत: च्या खरेदीची तयारी सुरु करू शकता, PReP आणि पाककला आपण जे काही बनविण्याची आवश्यकता आहे ते ठरविल्यानंतर, पाककृती मुद्रित करा आणि एका क्लिपबोर्डवर किंवा सुलभ पुनर्प्राप्तीसाठी फोल्डरमध्ये एकत्रित करा.
मूलतत्त्वे राहण्यासाठी निराकरण
आपण जर थँक्सगिव्हिंगचा होस्ट करीत असाल तर आपल्याला जे लोक भेट देतील अशी भोजनाची संपूर्ण माहिती आहे: टर्की, मॅश बटाटे, स्टफिंग, क्रेनबेरी सॉस आणि पाई.
आपण या मूलभूत गोष्टी कव्हर केल्याचे निश्चित करा आणि नंतर, जर आपल्याला अधिक सृजनशील व्हायचे असेल तर आपण दोन्ही बाजुला स्पॉट करणे यावर लक्ष केंद्रित करू शकता. येथे काही कल्पना आहेत:
- त्याऐवजी हिरव्या बीन केसेरल, सिसिलियन शैलीतील ब्रोकोली किंवा मॅरिनेटिटेड ग्रीन बीन सलाडबद्दल विचार करा.
- उकडलेल्या कॉर्नऐवजी, मक्याचे दाणे काढा.
आपल्या भाज्या गारगोटी बद्दल इतर महान गोष्ट?
हे बाहेर केले गेले आहे, जेणेकरून आपण स्वयंसेवक स्टोवची भरभराट करणार नाही अशा इतर कुणालाही सोपवू शकता.
किरकोळ सूची बनवा
एकदा आपण आपले पाककृती सेट केल्यानंतर, किराणा सामानाची सूची तयार करण्यासाठी त्यांचा वापर करा. स्टोअरची व्यवस्था केल्याने आपली शॉपिंग सूची व्यवस्थापित करणे सर्वात सोपा आहे: उत्पादन, मांस, डेअरी, कॅन केलेला माल, धान्य, मिठाई आणि स्नॅक्स. येथे एक यादी ठेवण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे जे एक प्रकाशाचे बल्ब क्षण आहे म्हणून आपण चालू-लवचिक यादी बनू शकतो "अरे, मी क्रॅनबेरीज विसरलो!" लक्षात ठेवा हे एकापेक्षा जास्त प्रवासाची असू शकते, कारण आपण बहुतेक वेळा मादक द्रव्यांच्या दुकानापर्यंत धावा करणे आवश्यक आहे, आणि संभवत: आपण एखाद्या टर्कीचे आदेश दिले असल्यास खेळात
आपले उपकरणे घ्या आणि तयार केलेले भांडी तयार करा
आपल्याला कोणते उपकरणे आवश्यक आहेत? ते स्टोरेज मध्ये आहेत? त्यांना धुवायचे आहे का? मोठा दिवस येईपर्यंत ते "जिवंत" कोठे राहतील? मी सहसा प्रकल्प बिन्स बद्दल लिहा आणि मी थँक्सगिव्हिंग गृहपाठ त्यांना एक चांगला वापर आहे वाटते.
वेळेच्या पुढे काय करू शकता हे निश्चित करा
वेळेपूर्वी आपण काय करू शकता प्रीपे कार्य? भाज्या, बेकिंग pies, इत्यादी कापून. त्या दिवशी सकाळी ओव्हनमध्ये टर्कीला जाण्याची आवश्यकता आहे, परंतु बहुतेक डेसर्ट वेळेच्या पुढे केले जाऊ शकतात. त्याचप्रमाणे, भाजीपाला दिवसाचा शिजवावा, पण आपण तोडणे आणि काही दिवस पुढे धुवून आपल्या फ्रिजमध्ये साठवून ठेवू शकता.
आपले खरेदी आणि तयारी कार्य शेड्यूल करा
आपण ते PReP काम कधी कराल? आपण तयारी किती लवकर करू शकता? आपल्या दिनदर्शिकेवर बराच वेळ बंद ठेवण्याची खात्री करा, रविवारच्या दुपारी आणि मोठ्या दिवसाच्या पुढे मंगळवारीच्या रात्री आपण कदाचित विसरलात असेल अशा कोणत्याही गोष्टीसाठी बुधवारी सोडण्याचा प्रयत्न करा आणि नंतर त्या संध्याकाळी काम करा.
आपल्याकडे पुरेशी सामग्री आहे?
इन्व्हेंटरी स्थान सेटिंग्ज, टेबल, टेबलभोवती खोली आणि खुर्च्या आपण अपेक्षा करत असलेल्या अतिथींसाठी पुरेसे आहे का?
विचार करा पेय
आपण सोडा, पाणी आणि वाईनसाठी वेगळे क्षेत्र सेट करणार आहात? मला वाटते की आपल्या अतिथींना स्वतःला मदत करण्यासाठी हे अर्थ प्राप्त होते बर्फच्या बाटल्यासह ट्रेवर बाटल्या ठेवण्याबद्दल विचार करा. आपण मोठ्या गर्दी करत असाल तर, बर्फ सह काही कूलर भरा आणि लोक घराबाहेर बाटल्या घेतो द्या. कदाचित नंतर ते काही मिनिटे स्वयंपाकघरात आपण एकटाच सोडतील!
योजना सजावट
किमान सजावट: एक बॉल किलकिले मध्ये फुलं साठी अतिरिक्त क्रेडिट सह टेबल कापड. माझ्या आईने एका काचेच्या वाटीत फळ, शेंगदाणे, लहान भोपळे आणि गोवरी यासारख्या खाद्यतेल भागासह टेबल सजवले. हे चांगले दिसत आहे, आणि खाद्यतेल आहे.
थँक्सगिव्हिंग डे टाइमलाइनवर निर्णय घ्या
किमान, खालील घटकांचा समावेश करा: न्याहारी, अॅपेटायझर्स, बैठकीचे डिनर आणि मिष्टान्न मला खालील टाइमलाइन आवडतात:
- 9:00 पूर्वाह्न न्याहारी जर आपल्याकडे रात्रभर गेस्टर्स असतील तर वेळापूर्वी अंडा-आधारित एक-डिश पोषाक बनवा. काही आश्चर्यकारक पाककृती कल्पनांसाठी Omlets, Frittatas, Quiches आणि Stratas पहा
- दुपारचे 1:00. ऐझाटाइझर्स आणि पेये 1 प्रवासात दिवसाचे प्रारंभ म्हणजे आपण कोणालाही लंचसाठी तयार करू नये कारण ते स्वत: ला काही ऍपिटिझर्समध्ये मदत करू शकतात. आपण काळजीत असाल तर हे पुरेसे नाही, मी अद्याप एक चांगले पाचन आनंद नाही अशा व्यक्ती पूर्ण करणे आहे. लोक त्यांच्या नेहमीच्या सॅन्डविचच्या बदल्यात पालकांना - आटिचोक आपल्या दुपारचे बुडवून बुडवून घेतील. आपण एक crudite प्लेट बाहेर असल्यास, सर्व चांगले.
- 2:30 पी.एम. डिनर मुख्य कार्यक्रम सुरू होते.
- 5:00 pm मिष्टान्न आणि कॉफी हे अतिथी मुख्य जेवण आणि मिष्टान्न कोर्स दरम्यान काही श्वास खोली देईल. हे देखील गॅरंटी देतो की आपल्याला डिनरसाठी अतिरिक्त जेवण करण्याची आवश्यकता नाही जो कोणी नंतर भुकेलेला असेल तो त्याच्या स्वत: च्या सँडविच करू शकेल.
अर्थात, आपल्याला याकडे दुर्लक्ष करण्याची गरज नाही, परंतु मला वाटते की जेव्हा हे पूर्व-नियोजित आणि संभाव्यतः खाली लिहिलेले असेल तेव्हा काय होईल याची सामान्य कल्पना येते.
लेबल सेवा देणारे डिश
हा माझा आवडता वेळ बचतकर्त्यांपैकी एक आहे. एका सेवा देणार्या डिशवर प्रत्येक कृती जुळवा आणि त्यावर पोस्ट-नोटसह लेबल करा. अशाप्रकारे कोणीतरी कशी मदत करू शकेल हे विचारल्यास (आणि आपल्या अतिथी झटके एक तुकडा असल्याशिवाय, ते * विचारतील) लेबले काही कार्ये नियुक्त करणे सोपे करतील.
सुलभ पोहोच दरम्यान पाककृती ठेवा
स्वयंपाक करताना, मी पाककृती मुद्रित करू इच्छितो आणि मग त्यांना कॅबिनेटमध्ये टेप लावा. अशाप्रकारे ते नेहमीच याच ठिकाणी असतात आणि मला माहिती आहे की जेव्हा मला सहाय्य आवश्यक असेल तेव्हा कुठे पाहावे. आपण जुन्या, अधिक नाजूक हार्ड कॉपी पाककृती पासून काम करत असल्यास, त्यांना एका स्पष्ट प्लास्टिक बाहीमध्ये ठेवा आणि त्यास कॅबिनेटकडे द्या.
माझी आई स्वयंपाक करताना काम करण्यासाठी तिच्या iPad वापर आवडी जे काही तुमच्यासाठी कार्य करते, ते करा. विचार करू नका.
बचावासाठी योजना
आपल्या मौल्यवान टुप्परवेअरला हात लावायच्या ऐवजी, अतिथींना घरी उरलेले भाग घेण्यासाठी काही एक-वापरित पेंड कंटेनरमध्ये गुंतवणूक करा. अशाप्रकारे आपल्याला आपल्या Tupperware परत मिळविण्याबद्दल चिंता करण्याची आवश्यकता नाही.
त्या दिवशी दुसर्या दिवशी दुसर्या टर्कीमध्ये टर्कीला ठेवण्याची योजना आहे. आपण ते वाया घालवू इच्छित नाही. माझी आई टर्की सूपची मोठी भांडी बनवते, बाकीचे सँडविचमध्ये जातात; पिवळ्या रंगाची फळाची वेल Muffins tins मध्ये scooped आणि दुसर्या दिवशी नाश्ता एक अंडे सह भाजलेले आहे थँक्सगिव्हिंगचा दिवस हा वर्षाचा सर्वात आवडता खाद्य दिवस असू शकतो.