काहींचा असा विश्वास आहे की एक परिपूर्ण टोमॅटोपेक्षा काही चांगले नाही. निवडण्यासाठी एक योग्य टोमॅटो तयार करणे हे स्वर्ग आणि एक घाणीचा गोंधळ यात फरक करू शकते. आपण केवळ रंगाद्वारे सांगू शकत नाही, विशेषत: हेरल्पूम टमाटरसह , जे भिन्न रंग (धूसरित आणि ठिसूळ) असू शकतात. पुढे, आपण ते योग्य असल्यास ते पाहण्यासाठी ती घेण्यास मोहक होऊ शकता, परंतु आपण जर त्यांना खूप जबरदस्तीने हाताळले तर काही टोमॅटो खराब होतात.
आपल्या टोमॅटो पिकिंगसाठी सज्ज आहे का हे ठरविण्यावर काही टिप्स, किंवा द्राक्षांचा वेल थोडा जास्त काळ राहू नयेत.
रंग आणि चमक
आपला टोमॅटो पिकलेला आहे हे सांगण्याचा पहिला मार्ग म्हणजे त्वचा मंद, मॅट पृष्ठभागावर वळते आहे का ते ग्लॉसी आणि थोडा चमकदार आहे.
त्यानंतर, रंग तपासा, जोपर्यंत आपल्या टोमॅटोची बीड पॅकेट पिल्कर रंग ओळखत नाही तोपर्यंत तो गहरा असावा. सामान्यतः, लाल टोमॅटो एक गहरी लाल, पिवळा टोमॅटो असावा असावा पिवळा असावा, इत्यादी. पुढे, रंग एकसमान असावा; जर टोमॅटोचे एक भाग लाल असेल तर त्याचा भाग अजूनही हिरवा असेल, तर तो अद्याप तयार नाही.
लक्षात ठेवा की काही गार्डनर्स ते पूर्णपणे योग्य आधी त्यांची टोमॅटो कापून. ही पद्धत आपल्याला फळापासून संरक्षण देण्यास मदत करू शकते, जो पाऊसानंतर अधिक शक्यता आहे. आपण ही पद्धत निवडल्यास, त्यांना घरामध्ये आणून त्यांना सुमारे 70 अंश पिकण्यासाठी परवानगी द्या.
भावना आणि बनावटीसाठी
आपले योग्य टोमॅटो किंचित स्पर्शाने देईल - ते मऊ नसावे, परंतु थोडेसे थोडे निविदा.
टोमॅटो आतून बाहेर पिकविणे असल्याने, हे एक फार चांगले सूचक आहे. तथापि, फळाला जखम न करणे काळजी घ्या. तो अतिशय हलका दाबून ठेवा; आपण अद्याप पिकलेला नसल्यास लगेचच समजेल, कारण हे अद्यापही कठीण आहे.
टोमॅटोची निवड करणे हे आणखी एक सूचक आहे. जर प्रियकराला ते चिरडून टाकण्याचा प्रयत्न केला तर ते आतापर्यंत तयार होत नाही.
योग्य टोमॅटो एक सभ्य टग करण्यासाठी मार्ग द्या पाहिजे
वास आणि चव
एक योग्य टोमॅटो एक सुवासिक सुगंध दिसेल, तर एक कच्चा टोमॅटो जास्तच वास येणार नाही. Vines ची गंध सह टोमॅटो फळ च्या वास चुकीचा आहे असे सिद्ध नाही काळजी घ्या, जे जवळजवळ नेहमीच जोरदार विशिष्ट आणि मजबूत आहे
एक स्वाद घेण्यास घाबरू नका! एका घराच्या बागेमध्ये वाढविलेले व्हेजिल्स निर्दोष नाहीत आणि सुपरमार्केटमध्ये खरेदी करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या जितक्या मोठ्या संख्येने असू शकत नाहीत, त्यामुळे आपण वास्तविक, योग्य टोमॅटोशी परिचित नसू शकतो. आपल्या द्राक्षांचा वेल वर एक टोमॅटो चवीने आपण नंतर उचलू बरेच अधिक सोडून पाहिजे - आणि आपल्या टोमॅटो द्राक्षांचा वेल वर खूप लांब राहू देण्यास प्रतिबंधित करू शकता जे फक्त रॉट आणि विभाजन मध्ये होऊ होईल
काढणीवरील टिपा
एकदा आपण आपले टोमॅटो निवडणे सुरू केल्यानंतर, दररोज आपले टोमॅटो पॅच तपासाची खात्री करा. पक्षी किंवा इतर क्रिप्टर आपल्या सुंदर टोमॅटोकडे लक्ष देत आहेत, आणि जेव्हा ते खूप पिकलेले असेल तेव्हा फळ फुलू लागते - म्हणूनच आपण त्यांना हरवून बसण्यापूर्वी त्यांना घ्या.
आपण हेरल्पूम टोमॅटो वाढवित असल्यास, त्यांना पूर्ण रंगीत लाजाळू घ्या, कारण ते सर्वसाधारणपणे रंगांपेक्षा जास्त पिकतात.