अॅसेटिक ऍसिड नक्की काय आहे? नैसर्गिकरित्या सुमारे 5% च्या दराने व्हिनेगरमध्ये सापडणारे हे अॅसिड आहे. हे बनवण्याचे सर्वात सामान्य मार्ग म्हणजे इथेनॉल फेरबदल करणे आणि ऑक्सिडींग करणे आणि लाकडाची उतारा.
समानार्थी
नॅशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नॉलॉजी इन्फर्मेशन (एनसीबीआय) द्वारे डाटाबेसचे रसायन अमेरिकेच्या नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिन आणि पबचेम यांनी केमिडप्लस लाइटमध्ये नमूद केल्याप्रमाणे येथे नावे असेट एसिड असे नाव देण्यात आले आहे.
अॅसिटालोल; अॅसिटिक अॅसिड, हिमयुग; अॅसिटिकम आम्ल; आशियन-जेल; Acide acetique; Acido acetico; अजिझंझुर; BRN 0506007; सीसीआरआयएस 5 9 52; कास्वेल क्रमांक 003; EINECS 200-580-7; ईपीए कीटकनाशक केमिकल कोड 044001; निबंध; एथोनिक ऍसिड; इथोनिक एसिड मोनोमर; इथिलिक ऍसिड; फेमा 1 99 6; हिमनक आम्लयुक्त आम्ल; एचएसडीबी 40; Kyselina octova; मिथेनकार्बॉक्जेक्सिक अॅसिड; एनएससी 132 9 53; ऑक्टोव्ही क्वस; ओरलेक्स; पायलाईलाइजिट अम्ल; UNII-Q40Q9N063P; व्हिनेगर ऍसिड; वोसोल
कॅस नंबर: 64-19-7
आण्विक फॉर्म्युला: सी 2 एच 4 ओ 2
कार्ये
अॅसिटिक अॅसिडमध्ये अनेक कार्य आहेत, परंतु हे अन्न, शेती, स्वच्छता आणि सौंदर्यप्रसाधन यासह परंतु त्यापुरती मर्यादित नसलेल्या विविध उद्योगांमध्ये रासायनिक अभिकर्मक, बुरशीनाशक, हर्बिसिड, मायक्रोबायोकॉइड, पीएच समायोजक, प्रतिवर्धक आणि विलायक म्हणून वापरले जाते.
साफसफाईची वापर
एसिटिक अॅसिडमुळे बुरशीचे आणि सूक्ष्म जीवा नष्ट होतात म्हणून सामान्यतः निर्जंतुकीकरण आणि बुरशी आणि बुरशी हे अनेक पारंपरिक आणि हिरव्या सफाई उत्पादनांमध्ये आढळते जसे की साले आणि बुरशीचे क्लीनर, फर्श क्लीनर, विंडो क्लिनर, पृष्ठभाग क्लीनर, साफसफाईची आणि धूळ झाकून फवारणी आणि छप्पर क्लीनर्स, स्वतःहून एक घटक म्हणून किंवा व्हिनेगर म्हणून.
इतर वापर
अॅसिटिक ऍसिड अनेक उद्योगांमध्ये वापरली जाते जसे की रासायनिक (अम्ल पदावरून वाहून आणणारा आणि तटस्थता), कृषी (उदाहरणार्थ, तणनांवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी औषधी वनस्पती), कॅनिंग (उदा. लोणच्यासाठी चवदार), वस्त्र आणि रंग (उदा. नायलॉन उत्पादन, डाई उत्प्रेरक) अन्न (पशुधन धान्य आणि गवत साठवणं), सौंदर्यप्रसाधन (विरंजक एजंट), आणि उत्पादन उद्योग (उदा., लाखो उत्पादन).
अॅसेटिक ऍसिड असलेले उत्पादन ब्रँड
काही उत्पादांमध्ये अॅसेटिक ऍसिड असल्यास ते तपासण्यासाठी, आरोग्य आणि मानव सेवा गृह उत्पादने डेटाबेस, पर्यावरणात्मक कार्य गट (ईडब्ल्यूजी) मार्गदर्शक स्वस्थ स्वच्छता , चांगले मार्गदर्शक, किंवा ईडब्ल्यूजीचे स्किन दीप कॉस्मेटिक डेटाबेस शोधण्याचा प्रयत्न करा. लक्षात ठेवा, "एसिटिक ऍसिड" हे सामान्य संज्ञा वापरत नसल्यास त्याचे एक समानार्थी शब्द प्रविष्ट करून पहा.
नियमन
जेव्हा अमेरिकन फूड अॅण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने वैयक्तिक काळजी उत्पादनांचे, अन्नपदार्थावर किंवा औषधे वापरली जाते तेव्हा अॅसेटिक ऍसिडचा वापर केला जातो. इतर उपयोगांसाठी, जसे कीटकनाशक आणि साफसफाईची उत्पादने, हे पर्यावरण संरक्षण संस्थेने (ईपीए) परीक्षण केले जाते. इएपीए (केस # 4001) द्वारे एसिटिक अॅसिडचे शेवटचे नियतकालिक नोंदणी करणे 2008 मध्ये सुरु झाले.
आरोग्य आणि सुरक्षा
एफडीएच्या मते, एसिटिक ऍसिड आणि सोडियम मिनेट, सोडियम डायसेटेट हे जीआरएएस आहेत किंवा "सामान्यतः सुरक्षित म्हणून ओळखले जातात." EPA नोट्स चिंता चिंता करण्याची गरज नाही आहे तथापि, साइट्रिक ऍसिडमध्ये काही सुरक्षितता आणि आरोग्याशी संबंधित समस्या आहेत, विशेषत: रसायनांसह काम करणा-या लोकांसाठी, जसे अॅसिटिक अॅसिडवरील राष्ट्रीय व्यावसायिक सुरक्षा आणि आरोग्य संस्था (एनआयओएसएच) आंतरराष्ट्रीय रासायनिक सुरक्षा कार्ड (आयसीएससी) मध्ये नमूद केल्याप्रमाणे.
अॅसिटिक ऍसिडमध्ये श्वसन श्वासोच्छ्वासाच्या लक्षणांमुळे होऊ शकते, जसे की खोकला येणे, श्वास घेण्यास त्रास होणे आणि घसा खवखळ तसेच मज्जासंस्थेच्या समस्या जसे की डोकेदुखी आणि चक्कर येणे.
डोळ्यांशी संपर्क केल्याने बर्न्स, दृष्टी कमी होणे, वेदना आणि लालसरपणा येऊ शकतो आणि त्वचेच्या संपर्कामुळे वेदना, लालसरपणा, बर्न्स आणि फोड होऊ शकतात. तसेच, लिंबाच्या आम्लाचा अर्क घेण्यामुळे घसा खवखवणे, खळबळ होणे, ओटीपोटात दुखणे होऊ शकते. उलट्या होणे, शॉक किंवा संकुचित या समस्यांमुळे, एनआयओएसएच ऍसिटिक ऍसिडसारख्या प्रतिबंधात्मक उपाय सुचवतो जसे की त्वचा आणि डोळे यांचे संरक्षण करणे आणि योग्य वायुवीजन व श्वास संरक्षण देणे.
पर्यावरण प्रभाव
EPA नुसार, आंबट ऍसिड सर्व जिवंत प्राण्यांमध्ये नैसर्गिकरित्या उपस्थित रासायनिक घटक आहे. हे देखील बायोडिग्रेडेबल आहे आणि कार्बन डायॉक्साइड आणि पाण्यामध्ये सहजपणे खाली खंडित होते. तथापि, ईपीए द्वारे 2008 "अॅसेटिक अॅसिड अँड सल्ट्स फाइनल वर्क प्लॅन (एफडब्ल्यूपी) - नोंदणी अहवालासाठी", ईपीए ने नोंदवले की पर्यावरणीय धोका मूल्यांकन अजूनही आवश्यक आहे, लुप्तप्राय प्रजातींवर त्याचा परिणाम आणि तण नियंत्रक म्हणून वापर करताना.