परिभाषा:
मदत करण्यासाठी, अप चालना, मजबूत करणे किंवा मजबूत करणे.
एक चाकू सिलेंडर हाडल आणि चाकू ब्लेड यांच्यातील जाड जंक्शन आहे जे ब्लेड मधून हँडलला चिकट संक्रमण देते. ते चाकू मजबूत करते, टिकाऊपणा जोडते आणि एक प्रति-संतुलन प्रदान करते. हँडल ब्लेडपेक्षा हलक्या असल्याने, कस वाढणे चांगले संतुलन ठेवते आणि नियंत्रण सुधारते.
कारागिराने सर्व मार्ग तळाशी वाढू शकतो किंवा कापणीच्या वेळी चाकूने संपूर्णपणे वापरण्यास सक्षम होऊ शकतो, तसेच पूर्ण तीक्ष्णताची अनुमती मिळते.
उदाहरणे:
बोल्टर सामान्यत: बनावटी चाकूवर आढळतात, परंतु लेझर काट किंवा मुद्रांकित केलेल्या चाकूमध्ये देखील जोडले जाऊ शकतात. कधीकधी, चाकू bolsters मोठे आहेत आणि एक सुरक्षात्मक ढाल फंक्शन आहे.
बोल्स्टर सामान्यत: संपूर्ण तांग, व्यावसायिक दर्जाचे चाकू वर आढळतात.
सुर्याविषयी अधिक जाणून घ्या:
स्वयंपाकघरातील चाकूच्या किंमतींची तुलना करा
चाकू खरेदी टिपा
छिद्र पाडणे किंवा चाकू वर जतन
कटलरीच्या चाकू बद्दल अधिक
स्वयंपाकघर आणि साधने बद्दल अधिक वाचा
एक चाकू स्टील कसे वापरावे - व्हिडिओ
घरगुती कामासाठी जा