वायफळ एक भाजी, फळ किंवा सजावटी वनस्पती आहे का?
विहंगावलोकन आणि वर्णन:
वायफळ बडबड एक भाजी आहे? एक फळ? एक शोभेच्या वनस्पती? हा एक अत्यंत शोभिवंत भाजी आहे जो सामान्यतः फळासारखा बनवला जातो आणि खातो. हे सर्व आणि ते बर्याच भागांमध्ये बारमाही आहे वायफळ बडबड हा थंड हंगामाचा पीक आहे जो त्याच्या तंतुमय पानांच्या डब्यासाठी उगवलेला असतो, जे एक गोड-चवदार पदार्थ आहे.
वायफळ बडबड एक मोठा, हिरव्या वनस्पती आहे, 2-3 फूट रुंद आणि उंच वाढत तो त्याच्या लीफ stalks पीक घेतले जाते, परंतु एक सुंदर, शोभेच्या वनस्पती, विशेषतः लाल आणि पिवळा वाण करते
अनेक लोक त्यांच्या चव आणि कोमलतेसाठी लाल जाती पसंत करतात, जरी हिरव्या जाती लाल पेक्षा अधिक उत्पादक असतात.
फक्त डांबू खाद्यतेल आहेत. पाने ही विषारी आहेत आणि कापणी वेळी काढल्या जातात. पानांमध्ये ऑक्सॅलिक अॅसिड क्रिस्टल्स नावाचा पदार्थ असतो, जे विषारी असतात आणि विषाक्तता कारणीभूत ठरू शकतात. (खालील खबरदारी पहा.
कचऱ्याच्या हवामानातील वायफळ बहर सर्वोत्कृष्ट आहे, कारण तापमान 40 एफ पेक्षा कमी तापमानात आवश्यक आहे कारण ते सुप्त आणि दुय्यम वाढ उत्तेजित करतात. वायफळ बडबड उबदार उन्हाळा / शरद ऋतूतील मध्ये बियाणे प्रारंभ करा आणि लवकर खालील वसंत ऋतु बाहेर रोपणे तर काही हिवाळा थंड मिळवा warmer भागात वार्षिक म्हणून घेतले जाऊ शकते. परंतु बर्याच उष्णतेमुळे पातळ डांबली आणि पाने वाढतात
सावधान: पानांची केवळ उपसली आणि पसने खाद्यतेल आहेत. हिरव्या भाग हा मनुष्यांना आणि इतर प्राण्यांना विषारी आहे. पुढील...
दंव खराब झालेले वायफळ अशिक्षित होऊ शकतात. जर तो भक्कम व सरळ नसतील तर ते खाऊ नका. दंव नुकसान oxalic ऍसिड क्रिस्टल्स stalks मध्ये हलविण्यासाठी होऊ शकते आपण पावसाचे सेवन खाल्ले तर ते किंचित विषारी असला तरीही ते वाळवलेल्या पानांच्या कंपोस्ट करू शकता. Oxalic acid क्रिस्टल्स इतर वनस्पती द्वारे शोषून ठेवण्याआधी लांब जमिनीत उधळणे.
बोटॅनिकल नाव:
रहिम रहबंबम
सामान्य नाव:
वायफळ बडबड
फाळणीची झोन:
वायफळ बडबड एक मॉरॅनीअम म्हणून विकसित केले जाऊ शकते यूएसडीए फाउंडेशन झोन : 3 - 8. हे हलके हिवाळ्यासह हवामानात दरवर्षी वाढले पाहिजे.
प्रौढ आकार:
बहुतेक वनस्पती सुमारे 2-3 फूट रूंद आणि उंच असतात, विविधतांवर अवलंबून
एक्सपोजर:
आरोग्यपूर्ण वनस्पतींसाठी, त्यांना संपूर्ण सूर्यप्रकाशात एक जागा द्या
लाल आणि पिवळे वाण पूर्ण सूर्य न पूर्ण रंग प्राप्त होणार नाही.
कापणीसाठी दिवस / वर्ष:
बहुतांश बारमाही पिकांप्रमाणेच, पहिल्या वर्षी कापणी करू नये, ज्यामुळे रोपाची स्थापना वेळेवर होऊ शकेल. आपण दुसरे वर्षी एक लहान हंगामा काढू शकता. तिस-या वर्षी, आपण सुमारे 1 महिना कापणी करू शकता. तिसर्या वर्षानंतर, पिकिंगसाठी डंठल तयार झाल्यावर कापणी करता येते.
जर आपण वर्षामध्ये एक उबदार हवामान आणि वाढत्या वायफळय़ामध्ये बागेत असाल, तर प्रथम वर्ष आपल्याला हवा तो सर्व कापणी करू शकता, कारण आपल्याला दुसऱ्या वर्षापासून जिवंत असलेल्या वनस्पतींची चिंता करण्याची गरज नाही.
मुख्य कापणी हंगाम स्प्रिंग आहे संपूर्ण हंगामात लहान पिके चालू राहण्याची शक्यता असते, हवामान परवानगी देणे,
वाढत्या टीपा:
माती: रब्बाब थोडासा अल्कधर्मी माती पीएच 6.0 ते 6.8 पर्यंत पसंत करतो. आपण झाडाची पाने वाढवत असल्यामुळे आणि थोड्याच हंगामात, आपण झटपट वसंत ऋतु वाढीला समर्थन देण्यासाठी सेंद्रीय पदार्थाची उच्च जमीन घेऊ इच्छिता. वायफळ बड तयार करताना काळजी घ्यावी, नंतर काही थोडा काळ झाडे असतील.
लावणी: वायफळ सहसा विकत घेतले मुकुट ( rhizomes आणि buds ) घेतले आहे. आपण विद्यमान वायफळ बडबड झाडे (रूट बॉल्स) विभाजित करू शकता किंवा ते बियाणे पासून सुरू करू शकता, जरी ते खरे रंग वाढू शकत नाहीत
रोपांची लागवड करताना रोपाची लागवड 2 वर्षांपूर्वी होऊ शकते.
स्पेस वायफळ बडबड प्रत्येक 3-4 ओळींमध्ये सुमारे 3 फूट रांगेत मुकुट करते. खूप बारीक लागवड केल्यास, झाडे लहान आणि कमी उत्पादक असतील. आपण शेंगांसारखा जास्त खड्डे मध्ये लावा , किंवा वैयक्तिक राहील खणून काढू शकता. मातीच्या पृष्ठभागाखाली मुकुट 2 इंच ठेवा. मातीला हलक्या आणि पाणी चांगले फर्म
पुरातन वनस्पती खूप दुष्काळ प्रतिरोधक आहेत तरी वायफळ बडबड, नियमित पाणी आवडी
लवकरात लवकर फुले देठ काढून टाका. फ्लॉवरच्या दांडा पेंडीच्या डोंगरांपेक्षा अष्टपैलू, दाट आणि उंच आहेत. प्रौढ आणि फ्लॉवरची परवानगी असल्यास, पानांची डंके लहान असतील.
वायफळ बडबड पासून स्पर्धा आवडत नाही तणाचा वापर ओले गवत 2-3 इंचाचा थर मातीच्या निसणास तसेच पाणी वाचवण्यासाठी मदत करेल.
काढणीचा वायफळ बडबड:
बहुतांश बारमाही भाजीपाल्याप्रमाणे , प्रथम वर्ष कापणी करू नका.
वनस्पतीला त्याच्या पानांवर साठवून ठेवा आणि त्याची ताकद वाढवा. खत एक शीर्ष जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे तो चालू ठेवेल
आपण दुसरे वर्षी एक लहान हंगामा काढू शकता. कमीतकमी 1 इंच टप्प्याचे काप काढलेले दाणे आणि बाकीचे सोडा. तिस-या वर्षी, आपण सुमारे 1 महिना कापणी करू शकता. तिसर्या वर्षानंतर, पिकिंगसाठी डंठल तयार झाल्यावर कापणी करता येते. कीटक किंवा रोगांनी प्रभावित होईपर्यंत रोपे 8 ते 15 वर्षे उत्पादक राहतील.
कापणीसाठी, मातीच्या ओळीत दांडे कापून किंवा आवश्यकतानुसार वैयक्तिक सांध्यांना बाहेर काढा. 4-6 आठवड्यांच्या कालावधीत एकाच वेळी किंवा संपूर्ण हंगामात संपूर्ण पीक कापणी करा.
तापमान वाढते तसे, वाढ कमी होते आणि सुप्तही होऊ शकते, परंतु तापमानात झालेली घसरण या घटनेत पुन्हा सुरू होईल.
देखभाल
वायफळ विभाजित करणे : प्रत्येक 4-5 वर्षांमध्ये वनस्पतींना विभाजित करणे किंवा सुव्यवस्थित करणे आवश्यक आहे. मुकुट उध्वस्त होण्याआधी व गर्दीच्या कानावर येणारे दांडे तुम्हाला दिसेल. हे घडते तेव्हा, ताजे एक तुकडा 4-5 कलणे ट्रिम किंवा तुकडा.
वायफळ विभाजित करण्यासाठी, रूट वस्तुमान खणणे आणि मुळे सह संलग्न मुळे सह, buds किंवा डोळे दरम्यान 2 इंच लांब तुकडे, मध्ये तुकडा विभाजीत. आपण स्प्रिंग किंवा गडी बाद होणारा भाग विभाजित करू शकता, परंतु वसंत ऋतू मध्ये हे सोपे आहे, जेव्हा वनस्पती सुप्त आणि नवीन मुळे वाढवित आहे
वायफळ बडबड मुकुट अतिशय दाट आणि जाड करा. प्रत्येक तीन वर्षापूर्वी विभागीय करण्याचा प्रयत्न करा, त्यापलीकडे ताज्या दात्यासारखा घनदाट होण्याआधी आणि त्यातून कापून टाकणे अशक्य होण्याआधी.
हिवाळी संरक्षणः रबरीबमुळे उत्पादक राहण्यासाठी थंडीत लागते. बेडवर ओल्या गवताची एक थर, एकदा जमिनीवर गोठविल्यावर, मुळे वाळविण्यापासून मुळे संरक्षण होईल. नाहीतर, झाडे स्वतःच दंड असावीत.
अडचणी:
वायफळ बडबड खूप काही समस्या आहे.
- ओल्या जमिनीत मुकुट भिजवावे.
- 'फूट रॉट' म्हणजे बुरशीमुळे झालेली एक गंभीर रास रॉट. फुटांचे रोप इतर वनस्पतींपर्यंत पसरले जातील कोणतेही प्रभावित झाडे नष्ट करा आणि लागवड क्षेत्र कोरड्या ठेवा. आपण बेड स्थानांतरित करणे आवश्यक असू शकते.
- डेल्टावरील काळे ठिपके बहुधा वायफळ बडबड, एक प्रकारचे बीटल आहेत.
सुचविलेल्या जाती:
- 'व्हिक्टोरिया' - हिरवा मानक विविध एक मोठा, जोमदार वनस्पती
- 'वेलेंटाइन' - सर्वात रोग प्रतिरोधक एक
- 'जाइंट चेरी' - सौम्य हिवाळा असलेल्या भागासाठी चांगले