चहा, सॅविरीज आणि मित्रांचा आनंद घेण्याचा एक सहज मार्ग
"टेकिंग टी" ही जगाच्या काही भागांमध्ये दररोजची परंपरा आहे आणि इतरांमधील एक विलक्षण लक्झरी आहे. परंतु दुपारची चहा पाहिली तर मी कोणालाही ओळखत नाही जी एखादा कप चहा, सुंदर फुले, सुस्वागतम हाताळणी आणि मित्रांसोबत एक आश्चर्यकारक भेट घेण्याचा एक व्यस्त जीवन बाजूला ठेवण्याची संधी घेत नाही.
मला हर्बल चहाच्या कप आणि काही स्वादिष्ट काकडी सँडविचवर दोन किंवा तीन मित्रांची उत्स्फूर्तपणे एकत्रिकता आवडली.
पण दुपारी चहाच्या लोकप्रियतेसह, अनेक चहा खोल्या आणि रेस्टॉरंट्सना आरक्षण आठवडे आगाऊ मिळतात, उत्स्फुर्त अवघडपणा निर्माण करतात.
दुपारी चहाला पारंपारिकपणे दुपारी 3 ते 4 pm दरम्यान मिळते. दूध आणि साखर सह चहा देण्याची ब्रिटिश परंपरा वेगळी ठेवली गेली आहे आणि आता साधा, चवदार चहा, कॉफी, किंवा ठिसूळ चहा पूर्णपणे स्वीकार्य आहे. स्मोक्ड सॅल्मन, काकडी आणि लोणी, किंवा अंड्याचा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि वॉटरक्रेसचे लहान सँडविच करण्यासाठी क्रस्टस् सॉफ्ट ब्रेड स्लाइसच्या कापला जातात. इंग्रजी चीरे लोणी, कँटलिड क्रीम आणि स्ट्रॉबेरी जाम सह दिली आहेत. हलके जेवण गोड केक्स, tarts, क्षुल्लक चौकोनी, आणि इतर पेस्ट्री सह समाप्त आहे.
हॉटेल किंवा कॅफेमध्ये काम करतांना, या दुपारच्या उपचारांना काहीवेळा उच्च चहा असे म्हटले जाते , जे साध्या जेवणापेक्षा अधिक सुंदर अर्थ देते.
तथापि, उच्च चहा खरोखर 5 ते संध्याकाळी 6 यादरम्यान चालविल्या जाणार्या लाइट जेवणापुरता संदर्भित करतो, जे सहसा रात्रीचे जेवण घेतात
मेनूमध्ये समाजात कडक मस्त मांस, सँडविच आणि केक्स असतील.
मनोरंजक मार्गदर्शक, डोना पालाटा, काही पाककृती आणि मेनू आहेत, एक योग्य कप चहा बनविणे आणि काही मजेदार दुपारी चहा परंपरा असलेल्या युक्त्या. तिने एक चहा पार्टी होस्टिंग वर एक आश्चर्यकारक लेख आहे .
जेव्हा आपण एक चहा पार्टी तयार करण्यास तयार असाल तेव्हा आपल्या चहाच्या चहाच्या टेबलांची सेटिंग्ज पहा, आपल्या चहाची तुकड्यांना एकत्रित करा आणि चरण-दर-चरण ट्यूटोरियलच्या मदतीने गुलाब केंद्रस्थानी एकत्र करा.
प्रत्येक व्यक्तीची चहाची मेज एका वेगळ्या पद्धतीने सेट केली जाईल, ज्यायोगे आपल्या प्रकृतीच्या आणि आपल्या स्वत: च्या ब्रेडची शैली प्रतिबिंबित होईल. स्वत: ची चीन वापरा आणि प्रेरणा म्हणून तुकडे देणार्या.
- जर आपल्याकडे सजावटीशिवाय साध्या रंगाचे चीन असेल तर आपण साधा रंगीत किंवा नॅपकिन्स आणि टेबल क्लॉथ निवडू शकता. आपले रंग नाजूक आणि नाजूक किंवा ठळक आणि समकालीन असू शकतात.
जर आपण चीनची रचना केली असेल, तर आपण आपल्या चीनच्या पूरक असलेल्या रंगांची निवड करु इच्छिता. बशाचा नमुना सेटिंगसाठी टोन सेट करतील. चीन खूप फुलांचा आहे, तर आपल्या कापडांना कदाचित साधा रंग असणे आवश्यक आहे. जर चीनमध्ये भौमितिक नमुना असेल, तर आपण नक्कल शोधण्यास सक्षम असू शकता जे पॅटर्न पूरक असतात.
आमची चहा मेज त्यांच्या रंग योजना आणि केंद्रस्थानी ठेवतात. यातील एक पेंट क्लासिक निळा आणि पांढरा आहे, एक एक अतिशय पुष्पांची प्राचीन इंग्रजी चिनी भाषा आहे आणि तिसरी पिवळ्या फुललेली आणि फुलांचा नमुना आहे.
एकदा आपण आमची चहाची टेबल्स पाहिली, आपले स्वतःचे पदार्थ बाहेर काढा आणि आपण काय एकत्र ठेवू शकता ते पहा. नंतर काही मित्रांना निमंत्रण द्या, चहा पॉट लावा आणि दुपारी आनंद घ्या.
क्लासिक निळा व पांढरा चीन असलेली चहाची टेबल्स पहा.
आमच्या लिंबू चाय टेबलसाठी रंगीत नवीन चीन वापरा.
एक विशेष प्रसंगी चहा पार्टीसाठी आपल्या सर्वोत्तम चीनचा वापर करा.
आपल्याला अॅन्टीक स्टोर्स, डिपार्टमेंटर स्टोअर्स आणि डिस्काउंट होम स्टोअर्समध्ये निळा आणि पांढरा चीन सापडेल. पारंपारिक आणि सुंदर नमुने जवळजवळ कोणत्याही आतील मध्ये पारंगत, क्लासिक आणि समकालीन दोन्ही
निवडलेल्या नमुन्यावर आधारीत, आपण संभवत: सारणीच्या कोणत्याही कापडांच्या कोणत्याही रंगाचा वापर करू शकता. गुलाबी आणि पिवळे एक नाजूक नमुने तयार करतील, तर अधिक समकालीन घरामध्ये निळा, नारंगी, किंवा लाल रंगाचा दुसरा रंगसुख दिसतो.
जर निवडलेला नमुना अतिशय जटिल आणि व्यस्त असेल तर टेबल टेबलांची सोपी ठेवा आणि चीन स्वतःच लक्ष केंद्रीत करू द्या.
स्पोड्सच्या ब्लू कर्नल हे सोनेरी छान असलेले एक निळा आणि पांढरा नमुना आहे. त्यांचे ब्लू इटालियन पॅटर्न, 1816 पासून सतत केले जाते, हे क्लासिक आहे.
आमच्या निळा आणि पांढर्या चहाच्या टेबलसाठी, आम्ही 2 वेगवेगळ्या आकाराच्या स्पोड प्लेट्सचा वापर करून एक दोन-टिअरचे सेव्हिंग पेपर एकत्र ठेवले आहे. आपण डिनर प्लेट, एक कडवट पिशवी किंवा काचेच्या पिवळ्या रंगाची पिशवी आणि काही पांढरी फुलांचा चिकणमातीसह स्वतःचे बनवू शकता.
- काचेच्या वरच्या काठावर असलेल्या पांढरी फुलांचा चिकण मातीचा एक भांडा बनवा. काचेच्या ठिकाणी ठेवलेल्या चिकणमातीसह काचेवर वरच्या दिशेने सर्वात मोठ्या प्लेटच्या मध्यभागी ठेवा. काचेच्या पायथ्याशी चिकणमातीचा आणखी एक मृग जोडा (आता आधारचा सर्वात वर) आणि काचाने वर असलेल्या लहान प्लेटला ठेवा. मातीच्या मणीस छिद्र पाडण्याची आवश्यकता असल्यास, काही स्वतंत्र पाने मध्ये फेकून द्या किंवा मातीची माती कापून टाका.
इतर सेवा देणारे तुकडे आमच्या मार्गदर्शिकामध्ये पारंपारिक टी सर्व्हिंग मोहरे मध्ये पाहिले जाऊ शकतात.
आमचे निळे आणि पांढरे चहा मेज गुलाबी गुलाब आणि पांढरे आणि जांभळा आईरुज् आपण peonies, ranunculas, निळा delphinium च्या stalks, निळा, पांढरा, किंवा गुलाबी हायड्रोजन, किंवा गुलाब जवळजवळ कोणत्याही रंग वापरू शकतो
जर फ्लॉवरची व्यवस्था एकत्र ठेवण्यासाठी आपल्याकडे वेळ किंवा संसाधने नसतील तर ताजे स्ट्रॉबेरी किंवा रासबेरींना एका सुंदर क्रिस्टल किंवा चांदीच्या वाटीत बुडवा आणि पुदीनाची पाने किंवा लहान फुले
आपल्या अतिथींसाठी व्हीप्ड किंवा कल्ले ठेवलेले क्रीम किंवा आंबट मलई आणि तपकिरी शुगर्सचा एक वाडगा निश्चित करा. केंद्रस्थानी आपल्या पक्षाद्वारे जाणार नाही, परंतु सर्वांनी आनंद घेतला जाईल!
आपण चहा आणि चहाच्या पक्षांबद्दल अधिक संसाधने तपासू इच्छित असाल
- कॉफी आणि टी या मार्गदर्शक दुपारी चहा आणि उच्च चहा दरम्यान फरक सांगते.
- टोरंटोमधील ली रॉयल मेरिडियन किंग एडवर्ड हॉटेल येथे चहाच्या अहवालासाठी हाय चायवर एडवेंचर्स वाचा.
- आणि चाय चाओपाटपासून चायच्या डाग कसे स्वच्छ करावे हे जाणून घ्या
आमच्या पिवळी लेमन टी टेबल पाहण्यासाठी वर जा
Villeroy & Boch च्या फ्रेंच गार्डन Fleurence, त्याच्या रंगीत फळे, ताज्या फुलं, आणि trellis सीमा, आमच्या "लिंबू चहा टेबल" साठी केंद्रस्थानी आहे.
उन्हाळ्यात चहापानासाठी रंग योजनांसाठी पिवळा, हिरवा, गुलाबी गुलाबी आणि नाजूक निळा खूप असतो. हे चीन शैलीमध्ये थोडा अस्ताव्यस्त आहे, त्यामुळे कमी औपचारिक प्रकरणांसाठी हे उत्तम ठरेल. आम्ही एक पांढरा टेबल क्लॉथ निवडला आहे, परंतु एक मऊ हिरवा, पिवळ्या किंवा नाजूक रंग चांगला काम करेल.
नॅपकिनस आणि मेणबत्त्या हे चीनसोबत रंगीत असावेत.
आम्ही आमच्या सेंटरपीस साठी सुंदर ताजे लिंबू चीज वापरली आहे. आवश्यक असल्यास, एक पाय असलेला काचेच्या सेपरिंग तुकडा टेबलवर उंची जोडेल. रंगासाठी पाने मध्ये टੱਕ. आपण लिंबूबरोबर चिकटून राहण्याची आवश्यकता नाही, तरी. चेरी, कुंकटक, लहान सफरचंद किंवा नाशपाती जोडा किंवा चीनमधून रंगांचा वापर करून एक सुंदर फुलांचा आच्छादन तयार करा. पिवळे गुलाब, पिवळे daffodils, हर्षद daisies, स्टॉक, हिरव्या hydrangea डोक्यावर, पिवळा freesia च्या stems, आणि स्टॉक तेही दिसेल
फक्त मजासाठी, चीनसह समन्वय साधण्यासाठी आपल्या चहाच्या मेनूची योजना करा. लिंबू मिडर्यू टेर्ट्स, लिंबू-आकाराचे साखर कुकीज, आणि लिंबू-सुगंधी चहा खरोखरच थीम घेऊन जातील.
या दुव्यांवरील दुपारी चहा बद्दल अधिक जाणून घ्या:
- उच्च चहाच्या इतिहासाबद्दल वाचा.
- परिपूर्ण दुपारी चहा सँडविच, केक्स आणि केकसाठी पाककृती शोधा
- दुपारी चहा कशी शोधली गेली ते जाणून घ्या
- या सोप्या निर्देशांसह एक फ्रेश फ्रुट सेंटरपीस बनवा .
आमचे सुंदर प्राचीन चीन चाय टेबल पहा.
जर आपण काही सुंदर पुरातन चीनमध्ये असणे भाग्यवान असल्यास, एक चहा पक्ष वापरण्यासाठी योग्य वेळ आहे. माझ्या आई-वडिलांचे चीन, कोलापोर्टचे इंडिया ट्री, एक रंगीबेरंगी रचना असलेली एक सुंदर फुलांचा चीन आहे. मी हे अशा विशेष प्रसंगी जतन!
पांढर्या तागाचे कापडचे त्याचे अनेक रंग सुंदर दिसतात, परंतु ते चीनहून घेतलेल्या तागाचे रंगाचे काहीसे खाली टोन करता येते. आम्ही सुंदर केंद्रस्थानी गुलाबी नॅपकिन्स आणि गुलाबी गुलाब वापरली आहेत.
परंतु लोक आपल्यासाठी चहासाठी आपल्याबरोबर सामील होतील तरच ठळक रंग निवडले जाऊ शकतात.
आपण आपल्या सर्वोत्तम चीनला बाहेर आणता तेव्हा, हाताळणीसाठी आपल्या चांदीच्या देणार्या तुकड्यांना पोलिश करण्याची वेळ येते. लक्षात ठेवा काही पदार्थ चांदीला कमीपणा देऊ शकतात, म्हणून अन्न अंतर्गत ट्रेमध्ये कापड किंवा कागदाचा वापर करणे एक चांगली कल्पना आहे. नंतर काही पाने, बेरीज किंवा फुले सह प्लेट लावा या टेबलवर, लिंबू पाने फुलकोबी ट्रे आणि ताज्या रास्पबेरीच्या पर्वतास एक रंगीत उच्चारण प्रदान करतात.
दुपारी चहा बद्दल अधिक वाचा:
- चांदीची सेवा देणार्या वस्तूंची काळजी कशी घ्यावी ते जाणून घ्या
- योग्यरीत्या चांदीची स्वच्छता करण्यासाठी पायर्या जाणून घ्या.
- आपण आपली चीन काळजीपूर्वक संचयित केल्याची खात्री करुन घ्या .
- दुपारी चहा पार्टी कशी आयोजित करावी याबद्दल सल्ला मिळवा