ब्रोकोली हे बर्याच माळीसाठी थंड हंगामाचे पीक असावे लागते. ब्रोकोली आपण खाऊ शकता सर्वात पौष्टिक भाज्या एक आहे, आणि ते सेंद्रिय वाढले आणि अलीकडेच पीक येथे eaten असताना तो अगदी चांगले आहे.
ब्रोकोली कुठे वाढवा?
ब्रोकोलीला दिवसाला कमीत कमी सहा तास पूर्ण सूर्य आवश्यक आहे, आणि भरपूर समृध्द, तसेच निचरा जमिनीचा खत आणि कंपोस्ट खत भरपूर वेळ लागवड वेळी जमिनीचा दुरुस्त करणे मजबूत, आनंदी ब्रोकोली वनस्पती परिणाम होईल
लागवड ब्रोकोली
आपल्या स्थानिक नर्सरीमधून खरेदी केलेल्या प्रत्यारोपणापासून आपण सहजपणे ब्रोकोली वाढू शकता. तथापि, आपण कमी सामान्य प्रकार निवडू इच्छित असल्यास, आपण बियाणे पासून सुरू करणे आवश्यक आहे.
आपल्या शेवटच्या वसंत ऋतु दंव तारखेच्या आठ आठवड्यांपूर्वी ब्रोकोली बियाण्यामध्ये सुरूवात करा. आपल्या अखेरच्या दंव तारखेपर्यंत सुमारे तीन ते चार आठवडे आपल्या रोपांची लागवड करा आणि रोपवा. ब्रोकोलीमध्ये 12 ते 24 इंच इतके अंतर ठेवले पाहिजे. दूर आपण त्यांना जागा, मोठ्या डोक्यावर असेल
एक गडी बाद होण्याचा क्रम फॉल साठी, एक गडी बाद होण्याचा क्रम कापणी साठी वेळ भरपूर परवानगी देण्यासाठी आपल्या पहिल्या बाद होणे दंव तारीख आधी 90 दिवस बिया (किंवा थेट सो) प्रारंभ करा. कोबीच्या किडा नंतरचा हंगामा नंतर कमी समस्या असल्याने पिके नेहमी ब्रोकोली वाढण्यास सोपी वेळ ठरते.
ब्रोकोलीसाठी अनेक सोबती झाडे देखील आहेत ज्यामुळे ब्रोकोली वाढतात आणि / किंवा चांगले चव मिळते, यात ओनियन्स, बटाटे आणि औषधी वनस्पती जसे डील आणि एक सुवासिक फुलांचे एक झाड
ऑर्गेनिक ब्रोकोली वाढत आहे
जर आपण आपल्या ब्रोकोलीमध्ये जमिनीत कंपोस्ट किंवा खताने सुशोभित केले असेल, तर वाढत्या हंगामात त्यांना अतिरिक्त निगराणीची गरज नाही.
ते पुरेसे पाणी मिळत आहेत याची खात्री करणे सर्वात महत्वाचे आहे. पुरेसे पाणी नसल्यामुळे अखेरीस वनस्पतीवर ताण पडेल, आणि असे घडल्यास ते डोक्यावर येऊ शकत नाही. ज्या वनस्पतींवर जोर देण्यात आला त्या कीटक आणि रोग समस्यांबाबत अधिक संवेदनाक्षम आहेत.
झाडे इतक्या मोठ्या प्रमाणात वाढतील की ते अखेरीस जमिनीवर शेड करेल आणि बर्याच तण काढून टाकतील.
तसे होईपर्यंत, आपल्या लहान ब्रोकोलीच्या झाडे सुमारे हलक्या हाताने करा किंवा कोणत्याही तण काढून टाका. तुम्ही मातीची आर्द्रता कायम राखण्यासाठी मातीची आर्द्रता कमी करण्यास मदत करू शकता.
ब्रोकोली कीटक आणि रोग
ब्रोकोली उत्पादकांसाठी सर्वात सामान्य कीटक कीटक म्हणजे कोबीचे वर्म्स, पिसू बीटल आणि कटवर्म.
- कोबीच्या वर्म्ससाठी , आपण पाहत असलेल्या कोणत्याही हिरव्या कीटकांना हाताने काढा. फ्लोटिंग रोव्ह कव्हरच्या खाली आपल्या ब्रोकोलीचा वाढ करून आपण ही समस्या पूर्णपणे बंद करू शकता.
- फ्लोटिंग पंक्तीच्या झाडाखाली पिसू बीटल, हात-पिक, किंवा वाढतात.
- कटवेअरसाठी , नव्याने लागवड केलेल्या रोपांभोवती कट टॉयलेट पेपर किंवा पेपर टॉवेल ट्यूब लावा. हे या कीटकांपासून स्टेम संरक्षित करायला हवे.
कापणीचे ब्रोकोली
जेव्हा डोक्यावर त्यांचे जास्तीत जास्त आकार गाठले जाते तेव्हा हे आपण ब्रोकोली कापू शकता (हे आपण वाढवत असलेल्या विविधतेवर अवलंबून असेल; आपले बीडी पॅकेट तपासा) आणि कळ्या अद्याप गडद हिरव्या आणि कडक बनल्या आहेत. वैयक्तिकरित्या प्रत्येक डोके बंद वनस्पती कट; वनस्पती "साइड शूट्स" चे दुसरे पीक तयार करू शकते - लहान डोकी किंवा फ्लोरेस आपण संपूर्ण हंगामात कापणी चालू ठेवू शकता.
शिफारस केलेले ब्रोकोली जाती
- 'कॅलब्रेसे ग्रीन स्प्राउटिंग' हा एक मजेदार इटालियन विराट आहे जो मोठ्या डोके तयार करतो आणि बाजूला बरीच कोंब आहे
- 'रोमनेशको इटालिया' हे अतिशय सुपीक, उज्ज्वल हिरव्या डोक्यावरचे आणखी एक इटालियन विराट आहे.
- 'वाल्थम' एक अवलंबून राहण्याजोगा वारलीची मुळे विविधता आहे जी चार ते आठ-इंच डोक्यावरुन निर्माण होते तसेच काही बाजुला कोंब होते.
- 'डी सिंको' लहान, 3 ते 4-इंच डोक्यावर आणि बाजूस भरपूर शूट करते - या जाती त्या गार्डनर्ससाठी उत्कृष्ट असतात जे एक विस्तारित कापणीचा काळ हवा आहे.
वाढणारा ब्रोकोली वेळ आणि प्रयत्न वाचतो. स्वादिष्ट, आरोग्यदायी आणि सुंदर, हे नक्कीच वाढत्या भाज्या आहे!