कदाचित आपण आपल्या कुटुंबासाठी कोंबड्यांसाठी वाढवत आहात आणि वाढू इच्छित आहात, किंवा कदाचित आपण नवीन कळप घेऊन ताजेपणा सुरू करीत आहात आणि आधीपासूनच माहित आहे की आपण अंडी विक्री करण्याच्या व्यवसायात प्रवेश करू इच्छित आहात. एकतर मार्ग, शेतातील ताजी अंडी उत्पादन करणारे कोंबड्यांना वाढवणं मजेदार आणि फायदेशीर व्यवसाय असू शकते. आपल्या स्वतःचा अंडा व्यवसाय सुरू करताना आपल्या यशाची खात्री करुन घेण्यासाठी काही गोष्टी आहेत.
आपल्या बाजार जाणून घ्या
आपण आपल्या क्षेत्रातील घरगुती अंडींसाठी बाजारपेठ असल्याचे सुनिश्चित करण्याची आवश्यकता असेल.
आणि आपण दररोज डझन दराने काय किंमत देत आहात हे पाहू इच्छित व्हाल. इतर स्थानिक अंडी प्रसाद बघत तेव्हा विचार करा: कोंबड्यांना सेंद्रीय फीड दिले जाते? ते "पेअरड" असतात, जेथे ते सर्व दिवस गवत वर घालवतात, बग खातात आणि वनस्पतींच्या वाढत्या टिपा तसेच चिकन फीड खातात ?
आपण आपल्या अंडी कुठे विक्री कराल हे निर्धारित करणे आवश्यक आहे शेतकर्यांना लहान प्रमाणावर अंडी विक्री करणारे अपवाद वगळता अनेक राज्यांमध्ये अपवाद आहेत. परंतु जर तुम्हाला त्या पलिकडे जायचे असेल, तर तुम्हाला युएसडीए-निरीक्षण केलेल्या अंडा वॉशिंग सुविधा उभारण्याची गरज पडू शकते. स्थानिक पातळीवर शोधत असल्यास, आपल्या स्थानिक अन्न को-ऑप किंवा किराणा दुकानातील अंडी किती उलाढाली होतात? बर्याच ठिकाणी चांगले, स्थानिक अंडाचे स्थान टिकवून ठेवता येत नाही, परंतु काही शहरे किंवा ग्रामीण भागातील तेथे एक अतिरीक्त असू शकते.
कायदे जाणून घ्या
वर नमूद केल्याप्रमाणे, आपल्या राज्य आणि स्थानिक कायद्यानुसार, आपल्याला आपल्या अंडी साफ करण्यासाठी विशेष सुविधा सेट करण्याची आवश्यकता असू शकते. आपल्या अंडयांचे पॅकेज करण्यासाठी इतर कंपन्यांमधून अंड्याचे डिस्केट रिसायकिंग करण्यास परवानगी दिली जाऊ शकते किंवा प्रतिबंधित केले जाऊ शकते.
आपण आपल्या अंड्यावरील "ऑर्गेनिक" शब्दास घातला असेल तर कदाचित आपण सेंद्रीय मानकांची पूर्तता करणे आवश्यक आहे, जे वेळ-घेणारे आणि महाग असू शकते.
आपल्या अंशत-विक्रीच्या व्यवसायावर स्थानिक आणि कायद्यांचे कायदे लागू होऊ शकतात हे शोधण्यासाठी आपले राज्य विस्तारातील एजंट हे एक चांगले ठिकाण आहे.
एक व्यवसाय योजना लिहा
आपले बाजार जाणून घेतल्यानंतर दुसरी पायरी म्हणजे एक व्यवसाय योजना लिहून आपल्या विपणन योजनांना औपचारिकरण करणे.
एक लहान शेती व्यवसाय योजना केवळ आपले लक्ष्य बाजार ओळखणार नाही, परंतु आपण आपला व्यवसाय रस्त्यावर कसा खाली उगू शकता, आपल्या अंडी कशा सेट करू शकता, कोणते खर्च अंडी उत्पादन करण्यासाठी योगदान देतात आणि आपण कोणते फायदे मिळवू शकता निर्माण करण्याची आशा.
किती चिक्कट पाहिजेत याचा निर्णय घ्या
आपल्या व्यवसायाच्या योजनासह , आपण प्रत्येक आठवड्यात विक्री करणार्या अंडी संख्याच्या संख्येपासून आपण त्या ध्येयापर्यंत पोहचण्यासाठी कित्येक बकरींची गरज काढू शकता. तिच्या मुळ दरम्यान, एक बिछाना कोंबडी , सरासरी, दर आठवड्यात तीन ते पाच अंडी उत्पादन होईल. जर आपण दर आठवड्यात 10 डझन अंडी, किंवा 120 अंडी विकू इच्छित असाल तर आपण 25 किंवा 30 पिल्ले सुरु करण्यासाठी किती चांगली संख्या ठरवू शकता हे गणित करू शकता.
आपण कष्ट केले आहे हे सुनिश्चित करा आणि आपल्याकडे एक बाजार आहे जो आपल्या कळपासाठी मिळणार्या पिल्लांच्या संख्येस सहाय्य करू शकतात.
येथे आपण किंमत ठरवू शकता. फीड आणि इतर खर्चासाठी प्रत्येक महिन्यात आपले खर्च काय आहेत? आपण ज्या ज्या अंदाजे अंड्यांची विक्री करण्याची योजना करीत आहात त्यांची संख्या तेवढी करा आणि आपल्या ब्रेक-पॉइंटपेक्षा आपण चार्ज करीत आहात हे सुनिश्चित करा. आपण एक चिकन कोऑप बांधण्यासाठी किंवा नफा कमावण्यासाठी बर्याच वर्षांपासून कुंपण घालणे गुंतवू शकतो, तथापि, आपली किंमत सेट करताना प्रारंभिक गुंतवणूकीची गणना करु नका.
आपल्या पिल्लांना वाढवा
आपण आपली पिल्ले निवडता तेव्हा खात्री करुन घ्या , आपण अंडा-बिछाने विभागात खूप उत्पादक असणारा नसा निवडत आहात आणि आपल्या वातावरणात टिकून राहण्यासाठी देखील ते फारच कठीण आहे. आपण उत्तर असल्यास, हिवाळ्यात प्रकाश सह पूरक विचार करू, जेणेकरून आपल्या मुंगी सर्व वर्षभर अंडी उत्पादन
चरागावर कोंबड्यांना लावण्यामुळे चांगले अंडी मिळतील आणि विवेकी ग्राहकांना आता फरक ओळखता येईल. चव सह उधळलेल्या खोल, श्रीमंत नारिंगी जर्दाळ जे आता अपेक्षा करतात - आणि आपण सहजपणे कोंबड्या, गांड, गवत आणि चवदार जेवण शोधण्यासाठी अनेक एकरांवर फेकून देण्याची क्षमता मिळवू शकता. नवीन कार्यक्षेत्रे वर, आपण मजबूत गोळे उच्च दर्जाचे फीड आणि शक्यतो अतिरिक्त कॅल्शियम प्रदान करू इच्छित असाल. आपण अन्न आणि बाग स्क्रॅपसह देखील पूरक करू शकता.
गोळा आणि स्वच्छ अंडी
आपण इतरांना विकू शकता तेव्हा आपण अंडी गोळा आणि स्वच्छ कसे जास्त महत्त्वाचे आहे आपली अंडी योग्य प्रकारे कशी स्वच्छ करावी हे आपल्याला माहिती आहे याची खात्री करा जेणेकरुन आपण सॅल्मोनेला विषबाधाचे धोके कमीतकमी कमी कराल.
पॅकेज आणि अंड्यांची विक्री करा
एकदा गोळा केल्यावर, आता वेळ आहे आपल्या अंडी पॅकेज आणि विक्री करा . आपल्या अंडी कसे पॅकेज करावे याबद्दल विचार करताना आपल्या व्यवसायाची योजना विचारात घ्या. एखाद्या ग्राफिक लोगोसह एक छान लेबल आपल्या अंडी दुसर्या स्थानिक ब्रँडच्या वर विक्रीसाठी खूप लांब जाऊ शकते. आपल्या स्थानिक व राज्य कायद्याच्या सर्व गरजा पूर्ण केल्याचे सुनिश्चित करा जेव्हा अंडी तयार करणे आणि विकणे
पुनर्मूल्यांकन आणि रियूवलॅट
कोणत्याही व्यवसायासह, व्यवसायाच्या यशस्वीतेचे निरंतर मूल्यांकन आणि मूल्यमापन हे महत्वाचे आहे. जर आपल्या अंडी व्यवसायाशी सुसंगतपणे चालत नसेल, तर वेळ ठरविण्याची वेळ येऊ शकते - मार्केट, तुमची पायाभूत सुविधा (कोऑप आणि कुंपण), आणि अगदी अंडी विकण्यास पुढेही हे आपल्यासाठी योग्य पर्याय आहे. आपल्या लहान शेतकर्यासाठी चांगले कार्य करत आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी वेळोवेळी आपल्या अंडी व्यवसाय पुन्हा ठरविण्यासाठी घाबरू नका.