आपण liners न muffins बेक केल्यास काय होते?
मफिन आणि कप केक लाइनर्स हे पेपर वापरतात जो पिठात मिफिन टिनमध्ये ओतले जातात. पेपर किंवा पानाचे बनलेले, ते सहसा नालसरलेले असतात आणि बहुतेक सजावटीचे असतात. बहुतेक स्टोअरबॉट मफिन आणि कपकेक जहाजांवर येतात. पण आपण खरोखर एक यशस्वी मफिन किंवा कप केक बेक करण्यासाठी liners गरज आहे? एक वापरण्याची काही योग्य कारणे आहेत, पण ते पूर्णपणे वैकल्पिक आहेत.
मफिन लाइनर्सचे प्रकार
पूर्वी प्राचीन काळामध्ये, चोळीचे चपटे माफिन लाइनर्स होते.
हे अद्याप उपलब्ध आहेत, परंतु पर्यायांनी प्रचंड विस्तार केला आहे. आपल्या निवडी खरोखरच आपल्या चव आणि बजेटद्वारे मर्यादित आहेत काही पर्याय हे समाविष्ट करतात:
- रंगीत कागद लाइनर्स जे प्रत्येक सावलीत येतात आणि वाढदिवस पार्टी cupcakes वर एक चांगले वाढ होऊ शकते.
- कागदाच्या तुलनेत मजबूत आणि अधिक सजावटी असलेले चांदीचे किंवा रंगीत पोकळीचे जहाज परंतु अधिक खर्च करण्याची शक्यता आहे.
- ट्यूलिप लाइनर्स, विशेषत: व्यावसायिक बेकरीद्वारे वापरल्या जातात, जे कपडाच्या वरच्या वरच्या मजल्यापर्यंत मजेशीर वळणावळणातील पेपर लाइनर्स असतात जे सुंदर ट्यूलिप आकार तयार करतात.
सर्वाधिक मफिन आणि कप केक लाइनर्स परवडणारे आहेत आणि आपण एका पॅकहून एकापेक्षा अधिक बॅच मिळवू शकता. आपण आपल्या cupcakes किंवा मफिन अप ड्रेस करू इच्छित असल्यास विशेष प्रसंगी liners देखील आहेत आपल्या pans साठी आपण योग्य आकाराचे मफिन लाइनर्स खरेदी करता हे सुनिश्चित करा. लीटर एकतर मिष्टान्न बनविण्यासाठी समान असतात परंतु त्यांना मफिन लाइनर किंवा कप केक लाइनर्स असे म्हटले जाते.
का एक मफिन लाइनर वापरा?
बेकिंगसाठी मफिन लाइनर्सची आवश्यकता नसली तरी ते सहसा चांगली कल्पना असू शकतात.
मफिन लाइनर्स वापरण्याची काही कारणे येथे आहेत:
- लाइनर्समध्ये असताना हाताळण्यासाठी मफिन आणि कॉम्पकेक सोपे असतात
- कधीकधी डबी ओलांडणे अपुरा आहे आणि मफिन लाइनर्स एक सुंदर अंतिम उत्पादन हमी देतात
- लाइनर्स वापरणे अधिक आरोग्यदायी आहे (हाताळणी करताना).
- लाइनर्स वापरताना बेकिंग तबेला वंगण करण्याची आवश्यकता नाही
- Liners नॉनस्टीक समाप्त वर पोशाख आणि झीज तूट कमी.
- नाजूक cupcakes सोपे नाही-भीती काढून टाकणे
का मफिन लाइनर वापर नाही निवडा?
आपण उत्कृष्ट माफिन किंवा कप केक बेक करू शकता आणि बेकिंग लाइनर्सचा वापर न करता त्यांना सुरक्षितपणे कचरा काढून टाकू शकता, जोपर्यंत आपण आपल्या बेकिंग पांघरूण घासणे म्हणून जर आपण लाइनर्सशी संकोच करू इच्छित नसाल, तर तुम्ही चांगली कंपनी असाल मफिन लाइनर्स टाळण्यासाठी काही कारणे येथे आहेत:
- मफिन लाइनर्स वेगवेगळ्या आकारात विकले जातात परंतु लहान पिवळ्या फुलांचे कातडे बनविण्यासाठी काही शोधणे कठीण होऊ शकते.
- सर्व नियमित (मध्यम) आकार समान नाहीत; काहीवेळा ते लहान बाजूस असतात
- लिटरची स्वस्त ब्रॅण्ड नेहमीच मफिन किंवा कपकेकड्यापासून चांगल्या प्रकारे काढत नाहीत आणि घरगुती बनविण्याच्या खर्चामध्ये लिनर्स जोडतात.
एक योग्य उत्पादनासाठी पिन्स मधून मफिन आणि चॉकलेट सुरक्षितपणे कसे काढायचे
बरेच लोक liners वापरत असल्याची खात्री करण्यासाठी त्यांच्या मफिन आणि cupcakes सेवा करताना उत्तम दिसेल. परंतु जर आपण वापरण्यास न वापरण्याचे ठरवले (किंवा झाले नाही तर) लाइनर्स, आपण या टिपा पूर्ण-दिसणार्या अंतिम उत्पादनांसाठी अनुसरण करू शकता.
- आपण ओव्हनमधून काढून टाकता तेव्हा आपली मफिन आणि कपके खरोखरच शिजवल्या जातात याची खातरजमा करा. कप केक किंवा मफिनच्या शीर्षस्थानी मध्यभागी दातकोरणे घाला. जर तो कोरडा आणि स्वच्छ झाल्यास, आपला मफिन किंवा कप केक बेकिंग पूर्ण झाला आहे.
- आपल्या पॅनला वायरच्या रॅकवर कमीत कमी 10 मिनिटे आराम करण्याची परवानगी द्या.
- पॅनवरून प्रत्येक कप केक किंवा मफिन सोडण्यासाठी बटर चाकू वापरा.
- पॅनला स्वच्छ टॉवेल सह झाकून ठेवावे. वरची बाजू खाली पॅन करा आपले मफिन किंवा cupcakes पॅन बाहेर येऊन गोळी मध्ये सुरक्षितपणे घसरण पाहिजे