विहंगावलोकन आणि वर्णन:
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) वनस्पती कमी वाढणार्या, वृक्षाच्छादित perennials आहेत . एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक अत्यंत सुगंधी वनस्पती आहे जे विशेषत: कोरड्या, सनी वातावरणात वाढते. एक भूमध्य औषधी वनस्पती, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाककला त्याच्या चव वस्तू आणि क्षेत्र इतर flavors, लसूण , ऑलिव्ह तेल, आणि टोमॅटो सारख्या चांगले मंदावते.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात जमलेले घटक) यांनाही अँटिसेप्टीक आणि संरक्षक मूलतत्त्व मानले जाते आणि मीट्सचे संरक्षण करताना ते लांब औषधीय तसेच वापरण्यात आले आहे.
आपण सुगंधी सुगंधी उटणे मध्ये अगदी सापडतील
मधमाश्यांत गुलाबी, सुगंधी किंवा पांढर्या ट्युब्युलर फुले असतात. मातीचे छोटे-मोठे हिरव्या पान सदाहरित राहतात आणि बहुतेक हिवाळ्यात कापणी करता येते. अनेक प्रकारचे सुगंधी वनस्पती आणि फ्लेवर्स मध्ये सुमारे 350 विविध प्रजाती आहेत.
बोटॅनिकल नाव:
थुम्स वुलैरिस
सामान्य नाव:
अजमोदाची पुरी
USDA संपूर्ण शहरं:
सुगंधी व औषधी वनस्पती बहुदा उपयुक्त आहे USDA प्रभावीता झोन 5 - 9 किंवा जास्त.
एक्सपोजर:
आपल्या वनस्पतींना संपूर्ण सूर्यप्रकाशात एक जागा द्या. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) थंड, ओलसर माती सह गरम आणि कोरड्या परिस्थिती हाताळणी चांगले आहे.
प्रौढ आकार:
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) विविध वाण विविध वाढत सवयी आहेत काही फुलं दांडी, इतर फॉर्म मॅट्स पाठवतात, आणि तरीही इतरांचा कॅस्केड होईल. काही जाती जवळजवळ सपाट कार्पेट तयार करतात. तथापि, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सहसा कमी वाढणारी, प्रसार करीत आहे, उंची 6 - 10 इंच.
कापणी दिवस:
स्थापन सुकणे वनस्पती कोणत्याही वेळी कापणी करता येते. फक्त काही उपसणे कापू
फुले देखील खाद्यतेल फुले असतात आणि पहिल्यांदा उघडताना त्यांच्या उत्कृष्ट असतात. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) बियाणे पासून हळूहळू grows आणि काही महिने वाढ परवानगी पाहिजे, कापणी करण्यापूर्वी, तसेच स्थापना होण्यासाठी.
उपयोग:
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) flavorful ताजा आणि वाळलेल्या आहे. टोमाटो सॉस, चीज, अंडी आणि भाज्या यांच्यासाठी हे एक उत्तम पूरक बनते.
हे चव जेली, ब्रेड, व्हिनेगर, मारिनॅड, सॉस आणि पुष्पहार गर्निमध्येही वापरता येऊ शकते.
आपण ते थंड करून हे पातळ पदार्थ राखू शकता परंतु हे एक औषधी वनस्पती आहे जे कोरडे पडते तेव्हा सहजपणे शुष्क होते आणि ते कायम राखते.
डिझाइन टिपा:
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) अनेकदा एक ग्राउंड कव्हर म्हणून वापरले जाते आणि pavers आणि खडक दरम्यान cracks मध्ये वाढण्यास आनंदी आहे. आपण एक एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) लॉन तयार करण्यासाठी बल्क मध्ये बियाणे खरेदी करू शकता.
ट्रेलिंग प्रजाती भांडी, विशेषतः सोनेरी आणि व्हेरिगेटेड जातींमध्ये चांगले दिसतात.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक edger म्हणून वापरले जाऊ शकते, पण तो स्पॉट्स मध्ये बाहेर मरणार एक प्रवृत्ती आहे, त्यामुळे नवीन वनस्पती सह भरा तयार.
सुचविलेल्या जाती:
थ्यूमस एक्स सिट्रियोडोरस 'ऑरियस' - लिंबू-सुगंधित सुगंध एक खरे लिंबू सुगंध सह, अजमोदा (ओवा) आणि सोनेरी विविध प्रकारचे पाने च्या minty गुणवत्ता.
थुमेस स्यूदोलॅनगिनोस 'वूली थायम' - खूपच मऊ, सपाट पसरणारा कार्पेट सुगंध नाही (झोन 6 - 5)
थुमेस हर्बा-बारोना ' कारआहे थायीम' - फुलो गुलाबी फुलं आणि कॅरावायची सुगंध असणारा कमी वाढला. ऑरेंज, गुलाब आणि लॅव्हेंडरच्या व्रणांसह आपलेमिक्स पहा आणि क्रायींग थायम प्लांट्स मधील इतर सूचना पहा.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात)
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) खूपच जास्त स्वतः वाढत. खरं तर, जितके तुम्ही त्यास ओढता, तितके कमी खडतर होतील. कोरडी, जनावराचे माती मध्ये पीक घेतले तेव्हा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक सुवासिक आणि flavorful आहे
खूप ओलावा वनस्पती रोखणे होईल
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) वनस्पती सामान्यतः विभागणी किंवा cuttings द्वारे प्रचार आहेत. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) बियाणे द्वारे वाढले जाऊ शकते, पण विविध वाण परागण आणि hybridize क्रॉस होईल, म्हणून ती बियाणे पासून खरे वाढू शकत नाही.
कव्हर तयार करण्यासाठी मोठे क्षेत्रे जोडण्याचा प्रयत्न केल्यास, 6 इंचच्या अंतरावरील नवीन रोपे लावा.
एक तेजस्वी सूर्य खिडकी दिली तर एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), घरामध्ये चांगले वाढू होईल. तथापि, हे सर्व हिवाळ्यात घराबाहेर बरेच चांगले असल्याने, आपण त्याला बाहेर एक आश्रयस्थान देणे विचार करू शकता, आपण कापणी करणे सुरू ठेवू शकता जेथे.
थायम वनस्पतींसाठी देखभाल काळजी:
उबदार वातावरणामध्ये पीक घेतले जाते जेथे ते झुडूप मिळवू शकते, लवकर वसंत ऋतू मध्ये, हार्ड रोप, खूप वृक्षाच्छादित मिळत पासून वनस्पती टाळण्यासाठी फुलांच्या नंतर अतिरिक्त आकार घेता येतो. अन्यथा सर्व आवश्यक आहे, कापणी करून कापणी करणे आणि बाहेर पडतात अशा कोणत्याही भागात काढणे आणि पुनर्स्थित करणे.
कीटक आणि समस्या:
मुंग्या त्यांच्या मेंदूच्या बांधामध्ये अडकतात आणि मुंग्यांना अडथळा आणू शकतात.
ओलसर किंवा दमट हवामानात घेतले असल्यास, molds आणि rots समस्या होऊ शकतात. सर्दी हिवाळा महिन्यांत ओले भागामध्ये थिअमची झाडे बसलेली नाहीत याची काळजी घ्या.