भाज्या गार्डनर्स बहुतेकदा त्यांची झाडे बोल्टिंगबद्दल बोलतात. हे फक्त याचा अर्थ असा की वनस्पती एक फूल देठ पाठविते आणि बीजाकडे जाते. सामान्यत: जेव्हा वनस्पतींची फुलं ही चांगली गोष्ट मानली जाते, परंतु त्यांची पाने, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पालक, कोबी आणि इतर कोळसा पिकांसाठी लागवड केलेल्या भाजीपाला, चव कडू जाते आणि पाने लहान होतात आणि कठीण होतात, त्यांना अभक्ष्य बनवतात.
थंड हवामानातील हिरव्या भाज्यांमधे बोल्टिंग फारच सामान्य आहे, जसे वर नमूद केलेल्या अजगुल आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि पालक, पण इतर अनेक रोपे, उदाहरणार्थ बीट आणि ब्रोकोली आणि तीळ, तुळस आणि डील सारख्या वनस्पती, देखील बोल्ट येईल.
लॅटबस बोल्ट आणि मी याबद्दल काय करू शकतो?
तापमान वाढते तेव्हा बॉलिंग घडू लागते, परंतु संशोधक म्हणतात की वास्तविकपणे दळणवळणाची जास्त वेळ असते ज्यामुळे द्विघात घडते. एका अभ्यासात, त्यांनी दिवसभरात काही प्रकारच्या रोपांना वेगवेगळ्या कालावधीसाठी झाकून दिले आणि फक्त सूर्यप्रकाशाच्या संपूर्ण दिवसापुरताच उरलेलं झाडे तोडले.
ते उच्च तापमानात (9 0 एफ) येथे वाढत कोशिंबिरीसाठी वापरली जाणारी एक वनस्पती, परंतु सूर्यप्रकाश फक्त 8 तास आणि नाही वनस्पती सह bolted प्रयत्न केला. हरितगृहाच्या अभ्यासामध्ये, जानेवारीच्या थोड्या दिवसांत लागवड केलेल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लागवड केल्यानंतर सुमारे 135 दिवसांपर्यंत बोलू शकत नाही, तर जुलैमध्ये पेरलेल्या 9 0 दिवसात बोल्ट कापला होता.
उष्मा पिकाची मुळापर्यंत पोचल्यावर, उष्मांक बॉलिंगचा घटक असू शकतो. सुक्यामुळे देखील त्याचे योगदान होऊ शकते. कठोर तापमानामुळे धोक्यात आलेल्या वनस्पतींना वारंवार बीजावर जाणे होईल. झाडांपासून रोपेदेखील रोपेदेखील येऊ शकतात तर रोपेदेखील एक भूमिका बजावू शकतात.
जर लेट्युसची रोपे 40 ते 50 फूट पर्यंत उभी राहिली तर बर्याच दिवसांपासून ते तापमान वाढून फुलांचे कंद बनविण्यास सुरुवात करतील, परंतु हवामानाचा वारस होईपर्यंत फ्लॉवरचा डोंगर उंचावत नाही. तरीही, दणदणीत होण्यासाठी दिवसाची लांबी प्रामुख्याने दोषी ठरली आहे.
बोलिंग रोखण्यासाठी आपण काय करू शकता?
जास्त नाही
झाडे ज्या कोंबड्या थंड ऋतूंना प्राधान्य देतात आणि उन्हाळ्याच्या उन्हाळ्यात त्यांना आनंदी बनवतात, ते काम घेतील.
काही जाती थोड्या वेगाने धावल्या जातील. आपण बर्याचदा "धीमा बोलणे" म्हणून टाळलेल्या बियांस पहाल, परंतु विविध स्थितींपासून बॉलिंग होऊ शकते म्हणून कोणतीही हमी मिळत नाही. तथापि जर आपल्याला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढत समस्या आहे, उदाहरणार्थ, उन्हाळ्यात काही cultivars प्रयत्न करा अनेकांना 'स्लोबोल्ट' आणि 'उन्हाळी बीब' सारख्या त्यांच्या बोल्टच्या प्रतिक्रियेचा सल्ला देणारे नाव असेल, परंतु जुन्या जातींपैकी बर्याच प्रकारचे असे कठीण वाटते. मी वाचले आहे की कुरकुरीत डोके रोमनए किंवा कॉस ग्रुपमध्ये बोलू शकतात. ते बोल्ट आणि सैल पानाचे सर्वात जलद गले आहेत, परंतु माझ्या बागेत मला ते अनुभव मिळाले नाही.
माझ्यासह बर्याच गार्डनर्सने संपूर्ण उन्हाळ्यात बागेत छायाचित्रात लावणी लावून यश मिळवले आहे. आपण ते लांबलचक किंवा कमी झाडांच्या खाली टकवू शकता किंवा ते भांडीत वाढू शकता जे शॅडर साइटवर हलवता येतील. नियमित पाणी माती थंड ठेवण्यास मदत करते आणि पाने सुगंधी असतात.
उन्हाळ्यात बियाणे सुरू करायला आवडत असलेली युक्ती म्हणजे पेरण्यापूर्वी पेरणीपूर्वी 2-3 दिवस लागवड करावी. ओलसर मातीचा वाइड बोर्डाने झाकून घ्या आणि ते उचलून द्या आणि जर ही प्रक्रिया विशेषतः गरम आणि कोरडी असेल तर दररोज या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा.
दोन दिवसांच्या आत, बोर्डच्या खाली असलेली माती आसपासच्या जमिनीपेक्षा थंड होईल. आपल्या बियाणे, पाणी, आणि बोर्ड पुन्हा झाकून पेरणे उगवण चिन्हे साठी दररोज तपासा. हिरव्या स्प्राउट्सच्या पहिल्याच ठिकाणी, बोर्ड काढा.
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, आव्हान सर्वात मोठे आव्हान आहे, परंतु आपण इतर भाज्यांबरोबर समस्या असल्यास, आपण शिफारस करतो की आपल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढत ठेवण्यासाठी दिले जाऊ शकते त्याच उपकरणे लागू केले जाऊ शकते. भाजीपाला आणि वनस्पतींचा अधिक वाढणारा टिपा बोल्ट:
- वाढत्या तुळस
- वाढणारे बीट्स
- ब्रोकोली वाढत आहे
- वाढता कोबी
- वाढता कोथिंबीर
- वाढती बडीशेप
- वाढत्या लेट्युस
- वाढत्या पालक
> स्त्रोत : जर्नल ऑफ दी अमेरिकन सोसायटी फॉर हॉर्टीकल्चरल सायन्स