01 ते 08
आपल्या बागेमध्ये घरगुती अन्न
घरगुती, ताजी फळे आणि भाजीपालासारखे काहीच नाही. आपल्या घरामागेमध्ये स्वादिष्ट काहीतरी उगवण्यासाठी हे खूप कौशल्य किंवा जागा घेत नाही. आपल्याकडे मोठ्या प्लॉट असू शकतात किंवा पॅथिओवर कंटेनर मध्ये लहान निवड रोपणे करणे निवडू शकता. एकतर मार्ग, आपले स्वत: चे अन्न वाढणे हा एक फायद्याचा अनुभव आहे.
आपण आपले पहिले बाग सुरू करत आहात किंवा टिपा शोधत आहात की आपण जे काही चांगले आहे त्यासाठी, आपण आवश्यक असलेल्या बागेतील टिपा पाहू या. या उन्हाळ्यात अद्याप आपल्या सर्वोत्तम हंगामात असू शकते
02 ते 08
वनस्पती आणि काय ते किती निवडायचे
प्रत्येकजण त्यांच्या आवडत्या फळे आणि भाज्या आहे आपले कुटुंब टोमॅटोचा आनंद घ्या आणि एग्प्लान्टपासून दूर लाजाळू शकते. कदाचित आपण आपल्या आहारांमध्ये अधिक बीन्स जोडू इच्छिता किंवा यावर्षी नवीन प्रकारचे स्क्वॅश वापरून पहा. आपण तसेच रोपणे इच्छित असाल की आपल्या आवडींसाठी कोणत्याही चांगल्या सोबती झाडे आहेत?
वनस्पतींची निवड करण्याची पहिली कळ म्हणजे आपण काय खात आहोत याचा विचार करणे. वाया जाणाऱ्या अन्नपदार्थात काम करण्याचे तास घालवण्यासाठी काहीही नाही.
त्याच वेळी, आपण कोणत्या प्रकारचे जे अन्न वाढू इच्छिता तेच्या प्रमाणात विचार करा. आपण त्यांना कॅनिंग किंवा त्यांना दूर देत नाही तोपर्यंत दोन कुटुंबातील कदाचित दहा टोमॅटोची आवश्यकता नसते. दुसरीकडे, दहा वनस्पती पाच व्यक्ती घरगुती साठी योग्य असू शकते.
आपण जागा मर्यादित आणि त्या वनस्पती राखण्यासाठी आवश्यक वेळ असल्यास प्रत्येक विविधता वाढू किती वनस्पती सर्वात महत्वाचे आहे निर्णय . तो आटोपशीर आणि वास्तववादी ठेवा
उन्हाळ्याच्या उष्णतेत सर्वच झाडे फुलत नाहीत, एकतर आपण काही थंड हंगाम भाज्या जसे सॅलड हिरव्या भाज्या आणि ब्रुसेल स्प्राउट्स यांचा विचार करू शकता.
03 ते 08
विपुल कापणी
बागकाम एक बांधिलकी आहे आणि आपण आपल्या रोपांची काळजी घेण्यासाठी तयार असणे आवश्यक आहे कारण चांगले पीक घेतले जाते. काही वनस्पतींना फार कमी लक्ष देण्याची आवश्यकता असते तर काही थोडे गरजू असतात.
झाडाची वाढ चांगली झाल्यानंतर उन्हाळ्याच्या उन्हात आत्मसात करणे सोपे आहे, परंतु तरीही तुम्हाला त्यांचे लक्ष देणे आवश्यक आहे. बर्याचदा हे लहान पाउले असतात जे दीर्घ हंगामासाठी तयार होतात : फळे तयार झाल्यानंतर ते पिकलेले असतात, नियमितपणे पाणी देतात, बागेच्या कीटकांवर लक्ष ठेवतात आणि त्या त्रासदायक कोंबड्यांना काढतात. हे प्रत्येक माळीने करावे लागणारे सामान्य काम आहे.
आपण एखादे विशिष्ट भाज्या निवडण्यासाठी योग्य वेळ कधी आहे हे जाणून घेऊ इच्छित असाल. उदाहरणार्थ, जेव्हां मटार पूर्णपणे भरलेले असतात त्यावेळी थोडे अपरिपक्व असते तेव्हाच एग्प्लान्ट सर्वोत्तम असते, परंतु ते फार भपकेही नसतात. आपल्या वनस्पती लक्ष द्या आणि थोडा वेळ नंतर आपण कापणी वेळ चिन्हे ओळखले जाईल.
04 ते 08
सेंद्रीय बागकाम बद्दल काय?
अनेक गार्डनर्स "ऑरगॅनिक बागकाम" या वाक्यांशाने बंद केले जातात कारण त्यांना वाटते की त्यांना जंतू-भरलेल्या भाज्या आणि फळे यांच्यासाठी शस्त्रक्रिया करावी लागेल. एवढे वाईट, कमी पुरस्कारांसाठी आपल्याला खूप अधिक काम करावे लागते असा विचार आहे
हे कदाचित खरे असेल की सेंद्रिय बागकाम थोड्या जास्त प्रमाणात कार्य करते, बहुतेक भागांसाठी हे फक्त सामान्य ज्ञान आहे एकदा आपण आपल्या बागेत निसर्गाशी सुसंवाद साधता, कमी काम आणि आसपास भिती असते
सेंद्रीय बागकाम फायदे आपण रसायनांसह आपल्या वनस्पती खाद्य नाही आहात हे सर्व काही आहेत, जे आपण खात आहात, बर्याच गार्डनर्स नैसर्गिक पर्याय वापरण्यासाठी निवड करतात.
आपल्या मातीविषयी नैसर्गिक खतांचा वापर करून निर्णय घेताना आणि रासायनिक कीटकनाशके न वापरलेल्या कीटकांशी निगडीत जैविक बागांचे मुख्य घटक आहेत. एकदा आपण काही चांगल्या सवयी विकसित केल्यावर, आपले रोपे अगदी सुदृढ असतील आणि आपण आपले कुटुंब काय खात आहात हे जाणून घेण्यास थोडे अधिक आराम कराल.
05 ते 08
टोमॅटो
टोमॅटो भाज्या बागेत सर्वात लोकप्रिय वनस्पती आहेत (जरी ते तांत्रिकदृष्ट्या फळ असले तरीही) ते वाढणे तुलनेने सोपे आहेत आणि आपण नर्सरी येथे निवडण्यासाठी अनेक वाण आहेत.
टोमॅटो सहजपणे बियाणे सुरू होऊ शकतात किंवा आपण निरोगी रोपे सह सुरू करू शकता आपल्या बागेतल्या सर्वोत्तम टोमॅटो प्राप्त करण्यासाठी , प्रत्येक वनस्पतीला पुरेशी जागा देणे, त्यांना खोल पुरविणे, गंभीरपणे पाणी देणे, आणि काटछाट करणे यासारखी माहिती देणे यासारख्या सामान्य टिपांचे पालन करणे सुनिश्चित करा.
टोमॅटोवर परिणाम करणार्या सामान्य रोगांबद्दल आपल्याला देखील जागरुक असावे. बर्याचदा, जर आपल्याला माहित असेल की आपण काय करावे आणि काय लवकर शोधले पाहिजे, तर आपण वनस्पती जतन करू शकता.
आपण आपल्यासाठी आदर्श टोमॅटोची विविधता सापडली का? आपण सहजपणे बियाणे जतन आणि पुढील वर्षी पुन्हा त्याच टोमॅटो लागवड करू शकता
06 ते 08
आपल्या गार्डन करण्यासाठी वनस्पती जोडा
एक भाजीपाला बाग सहजपणे पाककला herbs निवड सह सुधारित केले जाऊ शकते आपण त्यांना आपल्या मुख्य बगिच्यात एकत्रित करणे , एक समर्पित औषधी वनस्पती बाग डिझाइन करणे , आपल्या वनस्पतींसाठी कंटेनर वापरणे, किंवा यापैकी कशाचाही संयोजन करणे निवडू शकता.
आपण घेतलेला कोणताही पदार्थ नाही, आपल्या स्वत: च्या herbs वाढत आपल्या स्वयंपाकघर बाग एक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा आनंद मध्ये चालू एक विलक्षण मार्ग आहे. Herbs देखील बाग करण्यासाठी पोत आणि सुगंध जोडेल आणि ते राखण्यासाठी तुलनेने सोपे आहोत.
अन्नपेटींच्या बाबतीत येतो त्यापैकी बहुतेक आपल्या आवडत्या जडपट्ट्यादेखील सर्वात अष्टपैलू आहेत. बेसिल, ऑरगॅंजो, ऋषी, अजमोदा (व पुष्कळदा) वनस्पती, अजमोदा (ओवा), आणि chives विविध पर्याय सह वापरले जाऊ शकते की टॉप निवडींपैकी आहेत.
काही जडीबुटी वार्षिक आहेत आणि काही बारमाही किंवा द्वैवार्षिक असतात आणि बहुतेक ते वाढणे सोपे असते. सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि सुवासिक फुलांची वनस्पती सारख्या आपल्या वृक्षाच्छादित औषधी वनस्पती छाटणी आवश्यक आहे
बागेबाहेर वाढणारी वनस्पती सोडून, आपण हिवाळ्यात खाद्यतेला फुलांची रोपे लावू शकता किंवा ताजे उपयोगासाठी खिडकेल बाग सुरू करू शकता.
07 चे 08
गार्डन मध्ये फळे आणि बेरीज आणा
वाढत्या फळे आणि बेरीज वेळ आणि मेहनत एक गुंतवणूक आहे, पण तो वाचतो आहे. काही फळे इतरांच्या तुलनेत जास्त श्रम लागतात आणि त्यांना फळायला लावण्यासाठी काही वर्षे लागू शकतात. तरीही, काही अनुभव आपल्या स्वत: च्या अंगणात पासून प्रथम रसदार फळ चव विजय शकता.
फळ-पत्करणारी वनस्पती अनेक आकार आणि आकारात येतात. आपण संपूर्ण सफरचंद वृक्षांसाठी जागा घेऊ शकता किंवा जंगली बेरी निवडू शकता. बौने वृक्षांनी कंटेनर मध्ये फळझाडे वाढवणे आणि उत्तर हवामानातील (तरी कापणीचे बहुतेक वेळा लहान असते) मसाले मिळवणे शक्य करते. प्लस, नेहमी एक छोटी भांडे साठी जागा आहे
बग आणि पक्ष्यांपासून त्यांचे संरक्षण करण्यासाठी त्यांना फ्रिटिंग सुरु झाल्यास आपल्याला जवळजवळ दररोज बॅर घेणे आवश्यक आहे . Raspberries आणि Blackberries रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे आणि ते धावू नाहीत जे त्यांना पाहिजे नव्हती ठिकाणे बाहेर काढले करणे आवश्यक आहे
फळ हे प्रत्येक अंगणात बागेच्या बागेत आहे, जरी ते केवळ पक्ष्यांनाच खाऊ घालण्यासाठी जात असले तरी.
08 08 चे
आपले कापणी संरक्षण
आपल्याकडे सुंदर फळे, भाज्या आणि वनस्पती तयार करणारे एक उत्तम उद्यान आहे, परंतु आपण त्यांचे संरक्षण कसे कराल? कापणीपासून बागकाम संपत नाही आणि थंड अंतराळात आपल्या परिश्रमाचा आनंद घेऊ इच्छित असल्यास, आपल्याला काही अतिरिक्त पावले उचलण्याची आवश्यकता आहे.
आपल्या कापणीचे संरक्षण त्या विशिष्ट अन्न आणि आपण त्यांना कसे वापराल ते योग्य पद्धत निवडून ने सुरू होते. काही फळे आणि भाज्या गोठविल्या जाऊ शकतात तर काही कॅन्ड असाव्यात. पिकलिंग हा आणखी एक पर्याय आहे, जसा आपल्या स्वत: च्या जाम आणि जेली तयार करत आहे
बर्याच जनावरांना सुका मे आणि मसाल्याच्या जारांमध्ये साठवले जाऊ शकतात . गोठवणे हा दुसरा पर्याय आहे आणि त्या पद्धतीने आपल्याला चांगले नशीब असू शकते.
जर तुमच्याकडे खूप उत्पादन असेल, तर कुटुंब, मित्र किंवा शेजाऱ्यांना जास्त प्रमाणात द्या. तसेच, माळीचे मद्य काढून टाकण्यासाठी स्थानिक अन्नपदार्थ नेहमी आनंदी असतात.