मिरची, विशेषतः गोड चव, भाजीपाला बाग वाढण्यासाठी लोकप्रिय भाज्या आहेत ते टोमॅटोचे जवळचे नातेवाईक आहेत, एग्प्लान्ट्स , बटाटे आणि तंबाखू, सर्व सोलानासिअ कुटुंबात आहेत. टोमॅटो आणि बटाटे वाढण्यास प्रामाणिकपणे सोपे असले तरी, काही भागात मेफर्सला आव्हानात्मक ठरू शकते, कारण त्यांच्या उष्णतेचा आणि सूर्यप्रकाशाचा पुरेसा वापर करण्याची आवश्यकता असते. मिरचीचा रोपे बागेत बसून योग्य परिस्थितीसाठी प्रतीक्षा करतील आधी ते वाढू लागतील.
कूलर हवामानातील गार्डनर्स उन्हाळ्याच्या शेवटपर्यंत आपल्या रोपांवर कोणतेही फल पाहू शकत नाहीत, जे खूप निराशाजनक असू शकते.
मिरच्या वर्षांमध्ये मिरचीची प्रजाती एकतर गरम असू शकते किंवा आपण 'मिठाई' म्हणतो. एक गोड मिरर मानले जाण्यासाठी, विविधता स्कॉविल स्केलवर शून्या जवळ गुण मिळवणे आवश्यक आहे.
सर्व peppers अल्पजीवी उष्णदेशीय perennials आहेत की माफक उबदार दिवस आणि रात्री पसंत आणि खरोखरच वाढत हंगाम मध्ये 2 महिने पर्यंत उत्पादन सुरू नाही.
मिरपूड वनस्पती सर्व इतरांपेक्षा बरेच सारखे दिसतात, काही उंच आणि बुशर. तेथे साम्य समाप्त होते गोड मिरचीची फळे हिरव्या, लाल, पिवळी, नारिंगी आणि जांभळ्या रंगाच्या रंगछटांमध्ये बॉक्सरी, सपाट, लांब आणि पातळ किंवा गोल असू शकतात.
- पाने : वैकल्पिक, लान्स आकाराचे पाने
- फुलझाडे : पांढरा किंवा पिवळा तारा-आकार फुलांचा
- फळे : फळे फुलं खाली ठेवल्यानंतर 2-6 दिवस तयार करतात. आकार आणि आकार विविध जात वर आधारित असेल; ठोकळ घंटा ते वाढवलेला केळी ...
बोटॅनिकल नाव
कॅप्सिकम अॅन्युअम
सामान्य नावे
मिरपूड, गोड मिरची
Peppers ची प्रौढ आकार
मिरचीच्या मिरच्यापासून ते मोठ्या, बॉक्सशी पूर्ण आकाराच्या घंटा ते लांब अरुंद केळी-प्रकारांपर्यंत मिरचीचे सर्व आकार आहेत.
दळणवळण झोन
Peppers उष्णदेशीय perennials आहेत , सहसा annuals म्हणून घेतले, त्यामुळे आपण त्यांना एक USDA संपूर्ण शहर विभाग सह सूचीबद्ध दिसणार नाहीत.
तथापि, ते बारमाही असल्याने, आपण हिवाळ्यात घरांमध्ये रोपे लावू शकता, म्हणून घरगुती उपकरणे आपण अगदी काही मिरची मिळेल.
सन एक्सपोजर
एक उष्णकटिबंधीय बारमाही म्हणून, peppers उष्णता-प्रेमळ वनस्पती आहेत, पूर्ण सूर्य नाही की एक स्थान त्यांना ठेवणे खात्री करा.
मिरपूड वाढणारा टिपा
मृदा: मिर्च मातीबद्दल भितीदायक नाहीत. त्यांना सेंद्रीय पदार्थाची चांगली मात्रा, चांगली निचरा आणि सुमारे 6.0 ते 6.8 च्या तटस्थ माती पीएच आवडतात.
लावणी: जमिनीवर उबदार आणि खूप ओले नसताना, लांब, उबदार पीक असलेल्या माशाची बियाणे बीजारोपण करू शकतात. लहान हंगामाच्या झोनमध्ये, आपल्याला घरामध्ये बीजा किंवा रोपे खरेदी करणे आवश्यक आहे.
मिरर हळु स्टार्टर्स आहेत. आपल्या शेवटच्या दंव तारखेपूर्वी 8 ते 12 आठवडे बीया प्रारंभ करा. गोड मिरची नेहमी गरम पेपरपेक्षा अधिक वेगवान असली तरीही बियाणे अंकुर वाढवण्यासाठी थोडा वेळ घेऊ शकतात. काही प्रकारच्या तळातील उष्णता वापरून, एकतर गरम पॅडसह किंवा फ्रिट्झ फ्रिट्झेटच्या वर ठेवून, उगवण गती वाढवेल ते माती लगेच सुखावते, म्हणून पाणी लक्षात ठेवा.
रोपे सुमारे 6 आठवडे जुना झाल्यास, त्यांच्याकडे पहिले सत्य पान असावे . त्यांना मोठे भांडी (सुमारे 3 इंच) मध्ये रोपण करा आणि घरामध्ये वाढू द्या.
बागेत लावण्यापूर्वी रोपे बंद करा.
गोड peppers लांब हंगामात झाडे आहेत परंतु त्यांना घुसणे नाही. ते थंडीच्या खूप संवेदनाक्षम असतात. सर्व दंव धोक्यात आल्यानंतर प्रत्यारोपण आणि एकदा तापमान 50 डिग्री फॅ. पर्यंत विश्वसनीय राहते.
त्यांच्या भांडी मध्ये 1 इंच उंचीपेक्षा प्रथिने वाढत होती. दंव पाया मजबूत मुळे बनवून, लहान मुळे बाहेर पाठवेल. स्पेस 14 - 18 इंच वेगळे
तपमान 55 अंश फॅ खाली असताना हळूहळू वाढतात आणि ते फुले व / किंवा पाने गमावू शकतात. काळ्या प्लास्टिकाने जमिनीत वाफ करुन किंवा फ्लोटिंग पंक्तीसह झाडे झाकून आपण थोडी आधी रोपणे करु शकता.
आपले मिरपूड वनस्पती काळजी
पाणी: आपल्या मिररसाठी आपण जे सर्वात महत्त्वाची गोष्ट करू शकता ते सुनिश्चित करावे की त्यांना नियमित पाणी मिळते. दुष्काळग्रस्त भागामुळे त्यांचे फुलं खाली येतील. (ते दीर्घ काळ थंड हवामान, अत्यंत उष्ण आणि कमी आर्द्रता त्यांच्या फुलं ड्रॉप करतील.)
आहार: एक श्रीमंत, सेंद्रीय मातीसह प्रारंभ करा. आपण आपल्या रोपे लावा आणि प्रथम फुले कधी दिसेल तेव्हा आपण आपल्या मिरचीच्या वनस्पती खाऊ शकता. खाद्यतेल वनस्पतींसाठी लेबल केलेल्या सु-संतुलित खतांचा वापर करा. बर्याच गार्डनर्स मॅग्नेशियम बूस्ट म्हणून लागवडीत असलेल्या मातीमध्ये थोड्याफार प्रमाणात ऍपसॉन सॉल्ट लावतात.
ज्वलंत : काही मिरपूड रोपे पुरेशा बळकट असतात, ज्यात दबून न राहतात, परंतु जेव्हा आपण फळाचा जड संच असतो तेव्हा रोपे वजनाने वाकणे आणि खंडित होऊ शकतात. दगडी जमीन जमिनीला स्पर्श करण्यापासून फळ देखील ठेवेल.
कापणीचे दिवस
हे आपण वाढणार्या आणि मिरचीच्या विविध प्रकारांवर अवलंबून असेल, परंतु बहुतेक प्रत्यारोपणानंतर 65 ते 75 दिवसांच्या आत उत्पादनास सुरुवात करतात.
कसे आणि केव्हा कापणी तेव्हा
गोड मिरची कापणी जेव्हा ते पसंतीचे आकार किंवा रंगात पोहोचतात. आपण हिरव्या मिरची पसंत केल्यास, पुढे जा आणि कोणत्याही वेळी त्यांना निवडा. जितके तुम्ही उचलू शकता तितके अधिक ते कारखाने लावतील.
ते पूर्णतः योग्य होईपर्यंत ते पूर्ण रंगात येणार नाहीत आपण योग्य मिरची निवडल्यास, आपल्याला जास्त वेळ थांबावे लागतील आणि आपल्याला कमी मिरची लागतील, म्हणूनच स्टोअरमध्ये लाल, पिवळा आणि नारंगी मिरचीची किंमत इतकी जास्त आहे.
कापणी म्हणजे मिरचीची पीक काढण्याची उत्तम पद्धत. आपण वनस्पती बंद स्टेम स्नॅप शकता, परंतु अनेकदा आपण आपल्याबरोबर संपूर्ण शाखा घेऊन जाईल थोड्या प्रमाणात स्टेम संलग्न करून, त्यांना कापण्यासाठी ते सुरक्षित आहे.
कीटक आणि पेपर वनस्पती समस्या
- गांडुळातील तरुण झाडांना कटवाट शिकवता येतात. आपण प्लांटचे काही प्रकारचे टॉयलेट (टॉयलेट पेपर ट्यूब, अतृप्त दही कप ...) किंवा फक्त स्टेमच्या दोन्ही बाजुला टूथपेक ठेवून टाळू शकतो.
- ऍफिड्स आणि थ्रिप्स जुन्या रोपट्यांना बळी पडू शकतात आणि तंबाखू उपाख्याने व्हायरस (टीईव्ही), काकडी मोझॅक व्हायरस (सीएमव्ही) आणि बटाटा व्हायरस (पीव्हीवाय) सारख्या व्हायरस वाहतात. संक्रमित झाडे नष्ट करा. लठ्ठ झालेली पाने किंवा विशेषत: अरुंद पाने व्हायरसचा प्रसार रोखण्यासाठी आणि प्रतिरोधी जाती निवडण्यासाठी किडे नियंत्रित करा.
- जिवाणू रोग कधीकधी प्रत्यारोपणावर येतात. लक्षणे मध्ये स्टेम केकर्स आणि लीफ स्पॉट्स यांचा समावेश आहे. प्रभावित रोपे नष्ट करा
- ब्लॉसम आवर रॉट मिरपूड फ्रुट्सवर परिणाम करू शकतो. नियमित पाणी तो प्रतिबंधित करण्यास मदत करेल.
- सन स्केलमुळे फळावर पातळ, कागदाची जागा होऊ शकते. चांगले पानांचे संरक्षण त्यांना संरक्षण करेल.
आपले गार्डन साठी गोड मिरची च्या सूचित घटक
वाढीसाठी गोड मिरपूड वाणांची कमतरता नाही आणि दरवर्षी बरेच काही चालू आहेत. प्रयोग करा आणि आपल्या आवडीचे काय बनले ते पहा. आपल्याला प्रारंभ करण्यासाठी येथे काही आहेत
- "निपुण" एफ 1 - लवकर, विपुल आणि हार्डी घंटा peppers
- "वळूचे हॉर्न" उर्फ "कॉर्नो डी टोरो" - एका क्षणाचा लांब आणि अडकलेला. उष्णता न मसालेदार लाल आणि पिवळा वाण ओपी / हेरोलॉम
- "जाइंट मार्कोनी" - 2001 एएएस विजेता लांब, बॉक्सरी घंटा मिरपूड खूप गोड. ओपी
- "जिमी नर्डेलो" - विपुल, लांब, अरुंद आणि अत्यंत गोड ओपी / हेरोलॉम
- "गोड केळी" - पातळ-भिंती आणि तळण्यासाठी छान. ओपी
- "यम बेल" - वाढवलेला, सोनेरी भोपळी मिरची खूप गोड.